Supermarkt

Nieuwsgrazer verzamelt al het nieuws over Supermarkt. Supermarkt is een van de 18053 onderwerpen op Nieuwsgrazer.

Supermarkt nieuws

Bill Gates investeert €600 miljoen in websuper Picnic voor internationale groei

16-09-2021 - 0 reacties Online supermarkt Picnic heeft in een nieuwe financieringsronde €600 miljoen opgehaald om zijn groei te versnellen en de duurzaamste boodschappen bezorgservice van Europa te worden. De Bill & Melinda Gates Foundation Trust leidde de financieringsronde. Ook de reeds bestaande investeerders deden mee.


Albert Heijn gaat ‘oud‘ brood verkopen voor een habbekrats

07-09-2021 - 0 reacties Supermarktketen Albert Heijn gaat oud brood goedkoop aanbieden. Hiermee hoopt de supermarkt voedselverspilling tegen te gaan. Onder de naam ‘Brood van gisteren’ wordt brood van een dag oud tot 11.00 uur verkocht voor een extra lage prijs. Een half brood kan voor 25 cent worden gescoord, een heel brood of een zak bolletjes voor 50 cent.


Waarom honderden arbeidsmigranten en asielzoekers ‘in the middle of nowhere’ huisvesten? ‘Ze hebben op Deelen geen kiezers te verliezen’

23-08-2021 - 0 reacties Een omgeving die uit niet veel meer bestaat dan een oorlogsmuseum en pakweg 25 bewoners, met de dichtstbijzijnde supermarkt op bijna 7 kilometer afstand. Praktisch the middle of nowhere. Is dit de juiste plek voor een opvangcentrum voor honderden arbeidsmigranten en asielzoekers? Een besluit over de plannen staat morgen op de politieke agenda in Ede.


Boni kiest als laatste supermarkt eieren voor zijn geld: plofkip verdwijnt uit de schappen

11-08-2021 - 0 reacties Wakker Dier boekte woensdag een belangrijke overwinning: de plofkip verdwijnt uit de supermarktschappen. Boni is de laatste supermarktketen die de bodybuilder onder de vleeskuikens vaarwel zegt.


Boer Jan gunt zijn kippen een Beter Leven, maar de regels staan in de weg

11-08-2021 - 0 reacties De kippen van Jan Verhoijsen uit Someren zitten nu nog allemaal binnen. De boer wil een overdekte uitloop maken aan zijn stal om de kippen meer ruimte en buitenlucht te geven. Op die manier kan hij voldoen aan de regels voor 1 ster van het Beter Leven Keurmerk zodat zijn kippenvlees ook na 1 januari 2023 nog in de Nederlandse verkocht kan worden. Een mooie ontwikkeling, zegt Jan, maar de regels staan hem in de weg.

Voor de bouw van een overdekte kippenuitloop moet zijn stal een aanbouw krijgen en daarvoor moet hij een vergunning aanvragen. Daar is Jan nu druk mee bezig. “Maar zo’n traject duurt meestal vijf jaar en die tijd hebben we niet.”

Volgens Verhoijsen, die ook voorzitter vleeskuikens bij de LTO is, staat de Nederlandse slachtkippenhouderij voor een enorme verandering. Nederland heeft 650 tot 700 vleeskuikenhouders en die zouden allemaal minimaal 1 ster moeten krijgen om zaken te kunnen blijven doen met de Nederlandse supermarkten. “Het is de wens van de supermarkten, van de politiek en van de maatschappij.”

Voor die ene ster, een keurmerk van de Dierenbescherming, zijn een aantal maatregelen nodig in en om de stal:
De kippen moeten naar buiten kunnen wandelen. Er moet daglicht zijn in de stal.De kippen moeten speeltjes en strobalen krijgen. Ook worden er minder dieren gehouden. “We gaan dan van 22 kippen per vierkante meter naar 10”, zegt Verhoijsen.

De overdekte kippenuitloop is een gigantische investering voor de kippenhouder. De uitloop kan ook in de stal zelf gebouwd worden, maar volgens Verhoijsen is dat echt niet rendabel meer. “We hebben nu een enorme kans om de veestapel te verkleinen. Ik doe een beroep op de politiek om in actie te komen.”
Die actie: dat de veehouder geen vergunning meer hoeft aan te vragen, maar alleen een melding hoeft te doen. Want het aanvragen van de vergunning zal de kippenhouders in de weg staan om het keurmerk te kunnen krijgen.
“Als we dit niet voor elkaar krijgen in Brabant, dan moeten supermarkten kippenvlees straks mogelijk importeren,” voorspelt Verhoijsen, “en dan gaan wij alles exporteren. Dat is niet bepaald lokaal produceren, laat staan kringlooplandbouw.”
Deze situatie vindt ook het Ministerie van Landbouw ‘onwenselijk’. Het ministerie geeft aan dat er gesprekken worden gevoerd met de pluimveesector en zo nodig met gemeentes en provincies om knelpunten, zoals vergunningsprocedures, op te lossen. Maar het verlenen van de vergunning zal uiteindelijk een zaak zijn van de provincie of gemeenten.

Albert Heijn denkt dat er in 2023 voldoende pluimveehouders zullen zijn die aan de nieuwe regels kunnen voldoen en dat er al veel Nederlandse pluimveehouders met het keurmerk werken. Supermarkt Jumbo wil samen met lokale overheden kijken of procedures kunnen worden versneld.
Maar waarom zijn de kippenhouders niet eerder zelf voor 1 ster gegaan? De wens voor een beter dierenleven bestaat toch al veel langer? “Dan was je een roepende in de woestijn geweest”, zegt Verhoijsen. “Het vlees met 1 ster was altijd voor een klein publiek, nu wordt het in één klap de standaard.”

Overigens zitten er nog meer hobbels in de weg voor een fijner kippenleven: de uitstoot. Want zorgt een uitloop met buiten wandelende kippen niet voor meer overlast? Zo zou de uitstoot van ammoniak omhoog kunnen gaan.
“Op dit moment wordt er onderzoek gedaan naar de gevolgen van meer uitloop”, zegt woordvoerder Niels Dorland van de Dierenbescherming. “Kun je bijvoorbeeld de extra uitstoot van een uitloop aan de stal wegstrepen tegen het feit dat er veel minder kippen worden gehouden? Op die vraag hebben we nog geen antwoord.”

Jan Verhoijsen van de LTO hoopt dat er snel duidelijkheid komt voor de pluimveehouders. De sector is belangrijk voor zijn dorp Someren. “Er zit zoveel bedrijvigheid omheen. En de kip wordt hier al in betere omstandigheden gehouden dan waar dan ook.”


Boer Henk droomt ervan dat hij ooit tussen de lupinevelden kan fietsen

11-08-2021 - 0 reacties Boer Henk Kerkers uit Deurne teelt in zijn moestuin zo'n 100 bijzondere groenten. Zijn groenten hebben exotische namen en zijn in de supermarkt meestal niet te krijgen: van de lauki (fleskalebas) uit India, borlottibonen tot de Purple Haze wortel. Ze groeien allemaal welig op de grond achter het huis van Henk. Maar één gewas is volgens boer Henk 'het nieuwe goud van de Peel': lupine.
Want lupine is een geweldig gewas, vindt Henk Kerkers. En zijn collega's zouden het meer kunnen gaan telen. De boon zit vol met proteïne en is een prima vleesvervanger. "Mijn droom is dat over tien jaar een heleboel boeren in de Peel lupine als akkerbouwgewas hebben. Er zit 35 tot 40 gram proteïne in. We zouden dan een lokale bron van proteïne hebben en niet van een boot die in Rotterdam aankomt."
Volgens Henk kan het gewas soja makkelijk vervangen. "Het heeft dezelfde kwaliteiten. En lupine maakt de bodem vruchtbaarder. Er zitten zogeheten stikstofknolletjes aan de plant die samen met bacteriën stikstof uit de lucht halen en de bodem vruchtbaarder maken. We hebben dan geen kunstmest meer nodig." Ook trekken de bloemen van lupine veel bijen aan.
Nederlandse boeren zouden zoveel meer kunnen met hun groenteteelt, denkt Kerkers. "Als ik hier door de Peel fiets, dan zie ik vaak een beperkt aantal gewassen."
Kerkers begon in 2014 met zijn moestuin om uit te proberen welke groenten goed kunnen groeien in Brabantse grond. Sommige groenten, zoals de lauki uit India, lukken prima. Maar andere groenten, zoals een fraai knolletje uit Peru, laten zich hier voorlopig nog niet telen.
Boer Henk geeft toe dat er vool veel groenten die hij teelt een heel beperkt publiek is. Hij levert nu groenten aan restaurants in de regio. Hij teelt veel op verzoek van de koks. "Dan hebben ze in Frankrijk iets gezien en dan vragen ze aan mij om dat hier eens te proberen."
Henk Kerkers is tien jaar wethouder geweest in Deurne en besloot zijn nette pak in te ruilen voor een paar boerenklompen. "De moestuin was altijd al een hobby. Ik ben opgegroeid op een boerderij en moest mijn moeder vaak helpen. Dat vond ik leuk."
Maar veel van de groenten die hij teelt, had zijn moeder nog niet. Zoals de grote trots van Henk, de lauki, een grote kalebasachtige groente. "Ik heb de zaden in India gekocht en hij bleek hier gewoon te kunnen groeien" Ook levert Henk kruiden en eetbare bloemen aan chefkoks. "Niet alleen voor de smaak, maar ook om een bord heel mooi op te maken bijvoorbeeld."
Sommige groenten zullen altijd een kleine doelgroep houden, maar Henk hoopt dat uit zijn kleurrijke proeftuin de lupine de Brabantse akkers gaat veroveren. "Ik hoop dat het landschap op de Peel dan ook wat gevarieerder wordt. En dat je eind juni tussen de mooie lupinevelden kunt fietsen."


Geen kiloknallers, maar vlees met een prijs: de Duitse consument vindt bio belangrijker dan goedkoop

24-07-2021 - 0 reacties Waar veel Nederlanders nog zoeken naar het goedkoopste stuk vlees in de supermarkt, hechten onze Oosterburen steeds meer waarde aan hoe het dier heeft geleefd. Supermarkteigenaar Axel Schroff merkt dat ook: bijna de helft van zijn producten is biologisch.


Veel verschillende residuen gevonden op aardbeien in Nederlandse supermarkt

21-07-2021 - 0 reacties In juni zijn bij het testen van vijftien bakjes Nederlandse aardbeien in Nederlandse supermarkten dertien verschillende soorten bestrijdingsmiddelen gevonden. Dat meldt PAN Nederland. De stichting wil schadelijke bestrijdingsmiddelen uitbannen.
Het gaat bij de vondsten vooral om schimmel- en insectenbestrijdingsmiddelen.…


Bij Plus is binnenkort alleen nog maar biologische zuivel te krijgen (en die is niet duurder)

30-06-2021 - 39 reacties Klanten van Plus kopen vanaf deze week automatisch biologische zuivel. Ze betalen hiervoor niet meer dan voor de reguliere variant. De eerste reacties zijn positief. ‘Een goede stap’, klinkt het. De supermarkt wordt ook ‘voortvarend’ en ‘ambitieus’ genoemd.


Biologische voeding valt door de mand: geregeld ongezonder dan gewone variant

10-06-2021 - 34 reacties Producten die verkocht worden met het label ‘bio’ zijn lang niet altijd gezonder dan producten die niet ‘bio’ zijn. Dat blijkt uit onderzoek van de Franse consumentenorganisatie INC. Die legde een aantal populaire producten uit de supermarkt naast elkaar: de biologische variant werd steeds vergeleken met de ‘gewone’ variant.


Aldi geeft als vijfde supermarktketen zijn kippen een beter leven

31-05-2021 - 0 reacties Aldi heeft als vijfde supermarkt aangekondigd in 2023 volledig over te gaan op de verkoop van kip die een beter leven krijgen. Het gaat om het keurmerk Beter Leven en Aldi heeft toegezegd alleen nog kip te gaan verkopen met minimaal één ster.


Het oude leven komt terug in de supermarkt: mensen praten weer in de gangpaden met elkaar

31-05-2021 - 0 reacties Weer discussies over mondkapjes, kletsende klanten in de gangpaden en binnenkort weer alcoholverkoop na 20.00 uur. Het leven in de supermarkt gaat weer richting normaal, ziet ook manager Twan Verdijk van de Jan Linders in Lent.


Aldi geeft als vijfde supermarktketen zijn kippen een beter leven

31-05-2021 - 0 reacties Aldi heeft als vijfde supermarkt aangekondigd in 2023 volledig over te gaan op de verkoop van kip die een beter leven krijgen. Het gaat om het keurmerk Beter Leven en Aldi heeft toegezegd alleen nog kip te gaan verkopen met minimaal één ster.


Wat de duurzaamste supermarkt is? Dat is niet te zeggen

27-05-2021 - 0 reacties Stichting Questionmark publiceerde een onderzoek naar de duurzaamheid van supermarkten. Maar door gebrek aan transparantie van supermarkten zelf valt dat moeilijk te beoordelen.


Op de fiets langs de boeren voor je boodschappen: ‘Zo hoef je bijna geen supermarkt meer in’

02-05-2021 - 0 reacties Eieren uit Uppel, chips uit Giessen en melk uit Almkerk. Jacoline Peek haalt zoveel mogelijk boodschappen bij de boer en roept iedereen op hetzelfde te doen. Haar Facebookgroep ‘Fietsen voor m’n eten Altena’ heeft al meer dan duizend leden. Wij fietsen een ochtend mee.


Jumbo stopt gehakt niet meer in een bakje, om afval terug te dringen

19-03-2021 - 0 reacties Wie gehakt bij de Jumbo koopt, krijgt dat vanaf april in een andere verpakking aangeboden. Niet langer in een bakje met daar omheen nog plastic, maar alleen in een plastic zakje. De supermarkt wil daarmee de afvalberg terugdringen. Voor een verpakking van 500 gram is straks 70 procent minder plastic nodig.


"Voorgesneden en verpakte fruitsalades bevatten bijna meer vitamines dan ‘gewoon’ fruit"

08-03-2021 - 0 reacties ‘Feit of fabel?’ vroeg iemand onlangs in de Facebookgroep Amsterdam Durft te Vragen. ‘Kant-en-klare fruitsalades uit een gasverpakking van de supermarkt bevatten geen of weinig vitamines.’ Een vraag voor Eelke Westra, onderzoeker naar de kwaliteit van verse groenten en fruit na de oogst en voor consumptie…


CDA: Laat supermarkt dokken voor doorstart mkb

27-02-2021 - 44 reacties Het CDA wil noodlijdende mkb’ers en familiebedrijven financiële lucht geven ‘na corona’. Veelverdieners en winnaars van de crisis, zoals supermarkten, krijgen de rekening gepresenteerd via een tijdelijke solidariteitsheffing.


Boer en natuur redden met streekproducten

22-02-2021 - 0 reacties Streekproducten zoals tomaten die nu op grote schaal worden geproduceerd en via een lange omweg in de supermarkt terechtkomen. Dat kan anders én moet anders, zo willen boeren en boswachters in regio Rotterdam gaan bewijzen. Met het project 'Rotterdam de boer op!', dat vorige week is gestart, willen ze…


Flink meer vleesvervangers en 0.0-biertjes verkocht in 2020

17-02-2021 - 0 reacties Vegaschnitzels, kipstuckjes en sojamelk. Nederlanders kochten in 2020 opnieuw meer vlees- en zuivelvervangers in de supermarkt. Ook de verkoop van alcoholvrij bier groeide met een derde.