Amsterdammer geeft zijn poep aan de boer in ruil voor kaas

In een echte kringlooplandbouw wordt de poep van mensen weer gebruikt op het land. Dat gebeurt nu niet: poep verdwijnt in het riool, samen met een hoop water en vervuiling. Bram Bos uit Amsterdam en boerderij de Groene Griffioen uit Weesp doen het anders. De gecomposteerde poep (de pies nog niet) van Bos gaat naar het gras voor de melkkoeien van Boy Griffioen. Zonder mest geen gras en zonder gras geen melk. Van die melk, maakt Griffioen kaas.

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot mest , water , gras , bos , melk , kaas , melkkoeien , boerderij , poep , boer , kringlooplandbouw , riool en amsterdam ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0