Lekker veel groente en fruit met z’n allen? Dat wordt nog een hele uitdaging

Het was vandaag Wereld Voedsel Dag. In de aanloop kwam Unicef dinsdag naar buiten met het nieuwe State of the World's Children. Eén op de drie kinderen krijgt niet de voeding die nodig is om goed te groeien. In juli berichtte de FAO in de State of Food Security and Nutrition in the World dat het aantal mensen dat honger lijdt in de wereld na decennia van afname weer groeit. Niet alleen omdat er te weinig voedsel is, maar vooral ook omdat we verkeerd voedsel eten. Voor wat goed eten is, gaf de EAT-Lancet studie begin dit jaar een voorzet: meer plantaardig eten. Maar kan dat ook?

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot fruit , groente , buiten , eten , studie , voedsel , fao en weer ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
173