Pleidooi voor duurder vlees en goedkoper groente en fruit
Vlees moet 1 tot 3 procent per jaar duurder worden, stellen 50 Nederlandse wetenschappers in een brief aan informateur Hamer. Daar tegenover zetten ze dat de prijs van groente en fruit omlaag moet. Dit samen zorgt voor een gezonder – en meer klimaatbestendig – eetpatroon.
Bron
Pleidooi voor duurder vlees en goedkoper groente en fruit
www.groenkennisnet.nl
www.groenkennisnet.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot fruit , vlees en groente ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
