We eten meer gekweekte dan gevangen vis
Meer dan de helft van de vis die wereldwijd gegeten wordt, komt tegenwoordig uit kwekerijen. Dat blijkt uit het visserijrapport van de FAO, de voedsel- en landbouworganisatie van de Verenigde Naties. Aquacultuur is intussen veel meer dan alleen de scampi’s, pangasius en tilapia die in Zuid-Oost-Azië in bassins groot worden. Ook zalm bijvoorbeeld wordt gekweekt in de Noorse fjorden. In België zitten visboerderijen nog in de experimentele fase.
Bron
We eten meer gekweekte dan gevangen vis
www.vilt.be
www.vilt.be
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot vis , eten en fao ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
