Vis
Nieuwsgrazer verzamelt al het nieuws over Vis. Vis is een van de 16218 onderwerpen op Nieuwsgrazer.
Vis nieuws
Wil jij meer lokaal eten? Hier vind je groente, fruit en andere producten van biologische boeren uit je eigen provincie
24-03-2020 - 0 reacties GRONINGEN - Fruit uit Marokko, vis uit Azië, groente uit Spanje: voordat jouw boodschappen bij de supermarkt belanden, maken ze een verre, vervuilende reis. Lokaal en seizoensgebonden eten heeft minder milieu-impact én is gezonder. Maar hoe kom je eraan? Nou, zo:
Visverwerker uit Yerseke zwaar getroffen, vraag naar vis daalt met 80 procent
17-03-2020 - 0 reacties VLISSINGEN - Het grote visverwerkend bedrijf Adri & Zoon in Yerseke heeft arbeidsduurverkorting aangevraagd voor alle honderd vaste personeelsleden. De vraaguitval door de sluiting van restaurants in veel Europese landen is dramatisch voor het Zeeuwse bedrijf. Toch ziet de visserijsector voorlopig nog geen reden extra maatregelen te nemen in verband met de coronacrisis.
Vegetarische producten: vlees noch vis, maar verrassend goed
07-03-2020 - 0 reacties Verstokte carnivoren hebben ongetwijfeld een hele kluif aan de Week zonder vlees, die 9 maart begint. Toch zijn er tal van alternatieven. Kunnen ze de strijd met echt vlees aan?
“Er brand weer een lampje voor de vissers”
03-03-2020 - 0 reacties Het ziet er goed uit voor de Vlaamse visserijsector. Na enkele (graat)magere jaren staat een ongeziene vernieuwings- en investeringsoperatie in de stijgers, schrijft De Standaard. “We hebben het ergste achter de rug”, zegt reder Eddie Cattoor. “De prijzen van de vis zijn beter dan vroeger, de leningen zijn goedkoop, de brandstofprijzen vallen mee. Er brandt weer een lampje voor de vissers.”
Nieuwe brexitonderhandelingen: wat kunnen we verwachten?
02-03-2020 - 0 reacties
De onderhandelingen over brexit tussen het Verenigd Koninkrijk en de Europese Unie zijn vandaag opnieuw begonnen. Voor het eind van het jaar moet er een akkoord liggen, maar de kans op mislukking is groot.
Groot-Brittannië trad op 31 januari officieel uit de Europese Unie. Tot het eind van dit jaar is er een transitieperiode, met tijd voor onderhandelingen.
Wat is de inzet van beide partijen bij de onderhandelingen? En wat zijn de belangrijkste struikelblokken? In deze video leggen onze correspondenten in Brussel en Londen het uit:
Beide partijen hebben elkaar al gewaarschuwd. De Britten willen zo min mogelijk regels blijven volgen en dreigen weg te lopen als ze hun zin niet krijgen. EU-onderhandelaar Barnier zegt dat de huidige EU-regels het uitgangspunt moeten zijn.
Waar gaan de gesprekken over?
De agenda van de onderhandelingen wordt vandaag formeel vastgesteld. Daarna wordt aan elf onderhandeltafels gesproken over visserij, justitie, energie, mobiliteit, diensten, en de manier waarop de twee partijen voortaan omgaan met meningsverschillen.
De visserij is misschien wel de grootste achilleshiel van de EU. Economisch gaat het om een kleine sector, maar politiek ligt de visserij zeer gevoelig.
Voor de Britse regering zijn de vissers het levende bewijs van het motto "Take back control", oftewel: baas in eigen zee, en geen onvoorwaardelijke toegang meer voor vissers uit EU-landen. Vooral Nederland en Frankrijk wordt verweten de Britse zee leeg te vissen. Maar tegelijk eten de Britten ook veel vis die in EU-wateren wordt gevangen.
Duitsland is minder geïnteresseerd in afspraken over vis. Voor de Duitsers zijn de auto-industrie en financiële sector belangrijker. Bij Polen, Hongarije en Kroatië ligt de prioriteit bij migratie, omdat die landen veel werknemers hebben die in het Verenigd Koninkrijk werken.
Daarom wordt het interessant om te zien of de EU net zo'n eenheid zal blijven als de afgelopen jaren un de brexit-gesprekken.
Wat zijn de struikelpunten?
Voor de Britten is er één ding cruciaal. Aan het einde van het jaar willen ze de volledige controle hebben over hun eigen regels, grenzen en standaarden. Het mag volgens hen niet zo zijn dat ze nog allerlei EU-richtlijnen moeten volgen, zonder dat ze daar iets over te zeggen hebben.
De Britse minister voor Kabinetszaken Michael Gove zei eerder deze week dat over de Britse soevereiniteit niet valt te onderhandelen.
Maar tegelijkertijd is het voor de EU onmogelijk om de Britten met zo weinig mogelijk handelsbarrières toegang te geven tot de Europese interne markt, als ze niet bereid zijn om EU-regels te volgen. "Dat betekent dat er grenscontroles zullen komen", zegt Michel Barnier, de hoofdonderhandelaar namens de EU.
De Britten op hun beurt zeggen: als in juni al blijkt dat we onze zin niet krijgen, lopen we weg van tafel. Dan maar geen deal.
Hoe wordt de sfeer aan tafel?
Het zal hard tegen hard zijn, zoveel is duidelijk. Beide partijen hebben nog geen enkel zicht geboden op een mogelijk compromis.
Brussel is geïrriteerd door de opstelling van de Britten. Hoofdonderhandelaar Barnier is niet gediend van 'achteruit onderhandelen', oftewel terugkomen van eerdere afspraken.
De Nederlandse buitenlandminister Stef Blok is er niet gerust op dat de onderhandelingen tot een goed einde zullen komen. "De kans is levensgroot dat de gesprekken mislukken", zegt hij. "De tijd dringt."
En als de gesprekken mislukken dreigt alsnog een brexit zonder deal (de no-deal-brexit). Met alle gevolgen van dien.
Op zoek naar alternatief voor vlees of vis? App toont de beste diervrije vervangers en vertelt waar je ze koopt
29-02-2020 - 0 reacties Ondernemer Henk de Bree uit Blije lanceert zaterdag vegantranslate. Wie op zoek is naar alternatieven voor vlees of vis krijgt met een klik de drie beste diervrije vervangers te zien. Plus waar ze te koop zijn.
‘Visserij Verduurzaamt’ breidt uit
22-01-2020 - 0 reacties Vlaanderen breidt het initiatief “Visserij Verduurzaamt” uit met 2 bijkomende projecten. Dat heeft Vlaams minister van Landbouw en Visserij Hilde Crevits (CD&V) in het Vlaams parlement geantwoord op een vraag van Bart Tommelein (Open VLD). “Duurzaamheid wint aan belang”, zegt minister Crevits. “Onze Vlaamse vissers zijn zich daar goed van bewust en leveren inspanningen op ecologisch, sociaal en economisch vlak. Tot nu lag de focus bij het project “Visserij Verduurzaamt” vooral op de vissersvaartuigen en hun bemanning. We willen in de toekomst acties ondernemen voor de consument zodat die goed weet dat de vis op hun bord duurzaam gevangen is.”
Boer uit Werkhoven blijft brandstichting ontkennen, wijst naar oud-werknemer
08-01-2020 - 0 reacties
Boer Gert S. uit Werkhoven blijft ontkennen dat hij zijn eigen gebouwen in brand heeft gestoken. Hij zit nu een half jaar vast op verdenking van brandstichting in 't Goy, Werkhoven en Cothen. Het onderzoek zou zich volgens de man op een voormalig werknemer moeten richten.
"Hij zit nu al een half jaar in voorarrest, terwijl er onvoldoende bewijs is dat hij achter de branden zit", aldus zijn raadsman Tim Vis bij RTV Utrecht. Vandaag hield de Utrechtse rechtbank een tweede pro-formazitting in de zaak.
Omdat het om een pro-formazitting ging, werd vandaag niet veel meer duidelijk over de brandstichtingen en het motief dat S. zou hebben gehad. S. zelf zei destijds dat zijn geaardheid de reden was voor de brandstichting. Hij wees ook op een zakelijk conflict.
Opgenomen gesprekken
Vandaag noemde zijn advocaat de naam van een ex-werknemer van de boer. Die man was bij elke brand in de buurt en zou daar ook over hebben gesproken met de boer. Volgens Vis zijn die gesprekken opgenomen. Hij vindt dat justitie de opnames moet beluisteren en nader onderzoek naar hem moet doen.
Er loopt nog een tweede justitieel onderzoek naar de boer. Daarin wordt hij beschuldigd van het verduisteren van grote sommen geld van een investeerder. Advocaat Vis wil niet dat de beide onderzoeken worden samengevoegd. "Er is geen sprake van een verband tussen de zaken."
Het is nog niet duidelijk wanneer het proces wordt voortgezet.
Minder garnalen, maar meer vis geveild in Nieuwpoort
30-12-2019 - 0 reacties De vismijn van Nieuwpoort heeft het afgelopen jaar 112 ton garnalen aangevoerd gekregen. Dat is een daling van 22% ten opzichte van het jaar voordien.
Verbod op pulsvisserij leidt tot meer plastic in zee
30-11-2019 - 0 reacties
Het Europese verbod op pulsvisserij leidt niet alleen tot een inkomstenderving bij vissers. Ook de hoeveelheid plastic die in zee belandt neemt door het verbod toe. Dat komt omdat vissers nu noodgedwongen weer sleepnetten moeten gebruiken.
Om te voorkomen dat de 'ouderwetse' netten snel slijten, gebruiken vissers blauwe of oranje kunststofvezels. Maar naar schatting de helft van dat plastic 'vispluis' komt vroeg of laat als afval in zee terecht. Het meeste blijft achter, soms belandt het op het strand terecht, zegt Erik van Uffelen van cultuurorganisatie Centree in Zierikzee.
Noodkreet van de zee
Van Uffelen coördineerde vandaag een landelijke opruimactie van vispluis. Ruim dertig vrijwilligers verzamelden vispluis op een aantal stranden. Met het opgeruimde spul wil Centree een kunstwerk maken in de vorm van een hand, die de noodkreet van de zee moet symboliseren.
Als het aan hem ligt, maakt het kunstwerk consumenten bewust van de gevaren voor de natuur van vispluis. "Want we ruimen het hier nu wel op, maar daarmee stoppen we vervuiling niet", zegt hij bij Omroep Zeeland.
Op dit moment wordt naar schatting 125.000 kilo vispluis verkocht in Nederland en België. De verkoop neemt toe, nu steeds meer vissers teruggaan naar het gebruik van sleepnetten. "We zien in de cijfers nu al dat er een stijging is te zien in de verkoop", aldus Van Uffelen.
Duurzaam alternatief
Hij wijst erop dat er duurzame alternatieven zijn voor het gebruik van vispluis. "Maar die zijn duurder. Dus als consumenten bereid zijn meer te betalen voor de vis, is dat al een deel van de oplossing."
Rabobank: 'Afrikaanse varkenspest heeft ook in 2020 veel impact op mondiale vleesmarkt'
29-11-2019 - 0 reacties De vooruitzichten op de markt voor vlees en vis in 2020 wordt sterk bepaald door de impact die de uitbraken van Afrikaanse varkenspest hebben. Het leidt tot een forse daling van het aanbod van varkensvlees en zorgt voor veel onzekerheid op verschillende markten. Dat stellen analisten van de Rabobank. In de productie via viskweek en van pluimveevlees wordt wel een lichte groei voorzien. Het aanbod van rundvlees blijft vrijwel stabiel. Deze veranderingen vallen echter in het niet tegen de sterke daling in het aanbod van varkensvlees. Daarnaast zijn er de handelgeschillen tussen de Verenigde Staten en China die een behoorlijke impact op de handel in vlees en vis kunnen hebben en die voor veel onzekerheid zorgen.
BN’ers uit de kleren tegen overbevissing
27-11-2019 - 0 reacties AMSTERDAM (ANP) - Inge de Bruijn, Dave Roelvink, Thekla Reuten en negen andere bekende Nederlanders protesteren met een serie naaktfoto's tegen overbevissing. Ze lieten zich fotograferen met een hele vis voor hun lichaam om aandacht te vragen voor "dit vergeten milieuprobleem", aldus OurFish, de organisatie achter de campagne, die de naam 'Fishlove' heeft gekregen.
Grote aanwas jonge tong en schol, vissers mogen weer meer vangen
08-11-2019 - 0 reacties De visvoorraad in de Noordzee is groter dan verwacht. Vooral tong en schol, die belangrijk zijn voor de Nederlandse vissers, doen het goed, blijkt vrijdag uit een onderzoek van de Internationale Raad voor Onderzoek der Zee (ICES). De vangstadviezen zijn daarom vrijdag naar boven bijgesteld, waardoor vissers volgend jaar weer vis meer mogen vangen.
‘Vissers mogen nog steeds te veel vangen’
04-11-2019 - 0 reacties Vissers mogen nog steeds meer vis uit de Noordzee vangen dan volgens wetenschappelijke normen verantwoord is. Van de Europese visquota die overbevissing moeten voorkomen, is bijna de helft te hoog, constateert Stichting De Noordzee in een analyse. De organisatie wijst erop dat de lidstaten van de Europese Unie jaren geleden hebben vastgelegd dat alle visquota vanaf 1 januari 2020 duurzaam moeten zijn.
‘Vissers mogen nog steeds te veel vangen’
04-11-2019 - 0 reacties Vissers mogen nog steeds meer vis uit de Noordzee vangen dan volgens wetenschappelijke normen verantwoord is. Van de Europese visquota die overbevissing moeten voorkomen, is bijna de helft te hoog, constateert Stichting De Noordzee in een analyse. De organisatie wijst erop dat de lidstaten van de Europese Unie jaren geleden hebben vastgelegd dat alle visquota vanaf 1 januari 2020 duurzaam moeten zijn.
Vissersschip met verdovingsmachine moet visserij diervriendelijker maken
01-11-2019 - 0 reacties In de haven van Scheveningen is een hypermodern vissersschip in gebruik genomen. Het schip is de tweede in Nederland die beschikt over een verdovingsmachine om de gevangen vis minder pijn te laten lijden. Dit systeem moet de visserij diervriendelijker maken.
Waterschappen gaan vis volgen van Waddenzee naar binnenwater
29-10-2019 - 0 reacties Over de lotgevallen van vissen die van de Waddenzee naar het binnenwater trekken is maar weinig bekend. Waterschappen en onderzoekers willen hier de komende jaren verandering in brengen
Culinair ontdekt: Schotse snip
04-10-2019 - 0 reacties Na een tripje Boulogne-sur-Mer ontdekt Nick Trachet welsh. Brood met kaas onder de gril, maar dan iets luxer. Omdat kaas konijn werd maakt Trachet van vis een vogel: Schotse snip. Een verhaal over de magische wereld van de keuken.
Culinair ontdekt: Aspic
21-09-2019 - 0 reacties Nick Trachet over een aloude manier van vis conserveren: in het zuur en onder gelei. Zo deed zijn moeder het nog. Het kan natuurlijk nog steeds maar we zijn het in deze tijd van koelkasten en diepvriezers glad vergeten.
Culinair ontdekt: E ploate
13-09-2019 - 0 reacties Nick Trachet maakt zich zorgen over windmolenparken in zee. Die dreigen een einde te maken aan de platvissenspeeltuin die de Noordzee nu is. Dus nog maar even genieten van de allersimpelste en allerheerlijkste platvis die er is: de pladijs. Wat, zeggen wij Nederlanders dan? Wij noemen die vis een schol.
