Nog maar weinig mensen kennen de vochtige damp en weeïge geur bij het opensnijden van een varken
WINTERSWIJK/ZELHEM - November was tot midden vorige eeuw de slachtmaand. Het moment dat het vetgemeste varken werd geslacht en de boerenfamilie een rijke wintervoorraad vlees op de plank kreeg.
Bron
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot varken en vlees ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
