Zijn maaltijdboxen echt beter voor het milieu?
Bij een thuisbezorgde maaltijdbox is convenience, gemak, waarschijnlijk het eerste dat je te binnen schiet. Uit Amerikaans onderzoek zou blijken dat de ecologische voetafdruk van een maaltijdbox flink kleiner is dan wanneer de ingrediënten in de supermarkt zijn gekocht. Het zou een derde schelen. Hoe komt dat? En hoe is de situatie in Nederland? We vroegen het aan Drees-Peter van den Bosch, mede-oprichter van maaltijdboxproducent Willem & Drees, en Gijs Janssen, PR Manager van Marley Spoon.
Bron
Zijn maaltijdboxen echt beter voor het milieu?
www.foodlog.nl
www.foodlog.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot supermarkt en bosch ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!