Wie niet van bitter houdt, vindt koffie later het lekkerst
Bitter en zuur zijn de minst geliefde smaken. Volgens de gebruikelijk verklaring associëren we zuur met bederf en bitter met gif. Veel plantaardige stoffen smaken bitter. Planten kunnen niet weglopen en beschermen zich door hun vieze smaak tegen dieren. Waarom houden mensen dan toch van koffie? Koffie is namelijk bij uitstek bitter.
Bron
Wie niet van bitter houdt, vindt koffie later het lekkerst
www.foodlog.nl
www.foodlog.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot dieren en koffie ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
