1. Forum
    2. ›
  2. Prikkebord

Leer als voedselproducent 400.000 nieuwe klanten kennen

Iedereen weet dat moslims liever bedanken voor varkensvlees, maar verder tast de Vlaamse agrovoedingssector in het duister omtrent de culinaire voorkeuren van de moslimconsument en de verkoopkanalen die deze groeiende groep consumenten frequenteert. Kunnen we karnemelkproductie nieuw leven inblazen? Waarom geen bibers of okra telen? Het Vlaams Centrum voor Agro- en Visserijmarketing (VLAM) ziet tal van onbenutte marktkansen in zogenaamd ‘etnisch voedsel’, en vroeg daarom aan de studiedienst van de Vlaamse landbouwadministratie om de voedingsgewoonten van Turkse en Marokkaanse Belgen onder de loep te nemen. De resultaten van de studie worden op 26 oktober voorgesteld tijdens een studienamiddag in Antwerpen.

Bron

Leer als voedselproducent 400.000 nieuwe klanten kennen
www.vilt.be

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot vlam , studie , antwerpen en varkensvlees ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

Co Scholten
altijd in voor iets nieuws
REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0
Praat mee tijdens de koffie

Elke ochtend vers in je inbox. Het belangrijkste nieuws van de dag. Simpel en snel.