"Efficiëntie kan reële milieu-impact niet verdoezelen"

Zo nu en dan krijgt biolandbouw de wind van voren omdat een wetenschappelijke studie zou aantonen dat bio helemaal niet beter is voor het milieu. Een gekleurde conclusie, en volgens BioForum toe te schrijven aan de twee verschillende indicatoren die gebruikt worden om de milieu-impact van een landbouwsysteem te bepalen. “Afgaan op de relatieve milieu-impact van een productiewijze is behoorlijk misleidend. Het is niet omdat je meer produceert (en de milieu-impact kan uitsmeren over meer kilo’s product, nvdr.) dat hommels beter overleven op een akker zonder ook maar één bloem, of rivieren beter tegen vervuiling kunnen.”