De boterberg smelt door hoge prijzen
De beruchte boterberg van weleer is verleden tijd. De vraag naar roomboter is de laatste tijd zo sterk gestegen dat de boterprijs tot recordhoogte is opgestuwd. Honderd kilo boter kost momenteel in Nederland 650 euro. Consumenten geven de laatste jaren steeds meer de voorkeur aan echte boter in plaats van plantaardige imitaties als margarine. Daardoor is boter sinds februari gestaag duurder geworden.
Dat blijkt uit de prijzen die wekelijks worden gepubliceerd door ZuivelNL, de ketenorganisatie van de Nederlandse zuivelindustrie. In vergelijking met de eerste week van...
Bron
www.nd.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot boter , zuivelindustrie en zuivelnl ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!