Culinair ontdekt: mierik
Mierikswortel, misschien heb je er wel eens van gehoord. Het is qua vorm vergelijkbaar met de wortel. Maar vergis je niet, mierikswortel smaakt heel anders dan wortel. Nick Trachet ontdekt het Europese neefje van de Japanse smaakmaker wasabi.
Bron
Culinair ontdekt: mierik
www.foodlog.nl
www.foodlog.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
De Nederlandse landbouwsector staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!