Uien voor supermarkt moeten perfect zijn

In de tweede helft van het afzetseizoen is de retail een belangrijk afzetkanaal voor uien. De eisen hiervoor liggen hoger dan voor exportuien, wat zich vertaalt in certificaten en protocollen. GlobalGap is een belangrijke. Voor het leveren van typische akkerbouwproducten is het Nederlandse certificaat Voedsel- en Voederveiligheid Akkerbouw (VVAK) doorgaans voldoende bewijs dat dit op … Continued