Roy Pollemans: 'Geitenhouderij was een goede keuze'

Roy Pollemans en zijn moeder Mary Pollemans-Rijk van Pollehof in Kwadendamme schakelden over van een witvleeskalvermesterij op een extensieve melkgeitenhouderij, kaasmakerij en zorgboerderij. Korte ketens, zelfvoorziening, kringloop en dierenwelzijn vinden ze erg belangrijk. Geitenhouden als een ware passie.