Minder voedselverspilling dwingt Voedselbanken tot nieuw beleid om arme Nederlanders te helpen

Als gevolg van de coronacrisis deden vorig jaar ruim 37.000 huishoudens extra een beroep op de 170 voedselbanken die Nederland telt, een stijging van 7,2%. Tegelijkertijd nam het voedselaanbod af, door de sluiting van de horeca én het succes dat Nederlandse supermarkten boeken met het terugdringen van voedselverspilling. De overheid schiet de voedselbanken nu te hulp.