4 redenen waarom de tarweprijs te laag is

De prijs van tarwe bereikte in de eerste volle januariweek het hoogste punt in 6 jaar tijd op de Matif in Parijs. Dit verlies werd maandag 11 januari flink ingehaald met een plus van €2,50. Ondanks het relatief hoge prijsniveau is het de vraag of deze de werkelijke situatie wel goed weerspiegelt. Moet de prijs niet verder omhoog?