‘Het grote gesprek moet gevoerd worden, anders blijven we rommelen’

In het tweede deel van het #foodfriend-debat over de toekomst van landbouw en voeding gaat een ‘panel van vier’ dieper in op de observaties van Herman Wijffels, die op 12 mei op Foodlog verscheen. Boer, wetenschapper, journalist en een jongerenvertegenwoordiger plaatsen hun observaties bij ‘gezondheid’ als landbouwparadigma van de toekomst. Waar zit de speelruimte voor verandering? Gaat het om landbouw of om ruimtelijke ordening? Hoe gaan we de schuldenlast van de landbouw oplossen? Hebben we niet een heel andere grondpolitiek nodig?