Olijfolie is tenminste houdbaar tot….of toch niet?
Olijfolie-expert Gregor Christiaans laat zijn licht schijnen over de houdbaarheid van olijfolie. Omdat olijfolie een soort versproduct is, stelt hij in plaats van een THT-datum stelt hij een alternatief voor: de VOK-datum.
Bron
Olijfolie is tenminste houdbaar tot….of toch niet?
www.foodlog.nl
www.foodlog.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
De Nederlandse landbouwsector staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
