Het inzicht kwam tijdens een lome zomerdag op Kreta. Alexander Bismarck zat op het terras van zijn vakantiehuisje, terwijl even verderop geiten zich tegoed deden aan het droge gras.
Dat proces ken ik, dacht hij ineens. "Gras bevat veel cellulose. De geit vermaalt het tot kleine stukjes, voegt er enzymen en zuren aan toe om het verder af te breken, en dan komt het eindproduct er aan de achterkant uit. Dat lijkt wel een papierfabriek."
De chemicus van de universiteit van Wenen ging met de geitenkeutels aan de slag.
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot mestverwerking en papier ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!