Nieuwsgrazer
Abonneren
Alleen in deze browser bewaard. Log in om je startpagina overal te hebben.
Witte kool oogst
Beeld: Gerben / TractorFan

Eerste jaar biologische teelt levert Kramer fors verlies op

Het landbouwbedrijf van G. Kramer & Zn. heeft het eerste jaar volgens biologische werkwijzen geteeld. Toch leed het bedrijf op de landbouw een fors verlies. Directeur Dirk Kramer noemt een lagere koolopbrengst, hogere kosten en het ontbreken van een mestbassin als belangrijkste oorzaken. Dat schrijft hij op LinkedIn.

Door Co Scholten Bijgewerkt

Het bedrijf kondigde vorig jaar aan volledig over te stappen op biologische teelt. Die stap is volgens Kramer gelukt, maar kost ook geld. Hoe groot het verlies is, vermeldt hij niet.

Minder kool geoogst

De oogst viel tegen, ook in vergelijking met andere biologische kooltelers. Volgens Kramer komt dat vooral door onvoldoende ervaring met bemesting. Kool heeft veel stikstof nodig om goed te groeien.

De benodigde biologische mest was volgens hem niet op het juiste moment beschikbaar. Het bedrijf had daarom in de winter al mest moeten opslaan. Maar daarvoor ontbreekt een mestbassin.

Daarnaast waren de kosten hoger dan verwacht. Dat gold voor de bemesting, maar ook voor de aanschaf van machines en andere spullen om onkruid te bestrijden.

Wel extra kosten, nog geen hogere prijs

Volgens Kramer kan het bedrijf de producten tijdens de eerste twee omschakeljaren nog niet tegen de hogere biologische prijs verkopen. Daardoor staan tegenover de extra kosten nog geen hogere verkoopprijzen.

Het bedrijf paste al vijf jaar methoden toe om de bodem te verbeteren. De verdere aanpassingen in de teelt moeten vooral op langere termijn voordeel opleveren.

Bedrijf wil mestbassin

Een mestbassin moet helpen om mest op tijd beschikbaar te hebben. Kramer verwacht daarmee meer kilo’s kool te kunnen oogsten en de kosten te verlagen. Volgens hem reageerde de gemeente Dijk en Waard in eerste instantie afwijzend op het plan.

Ondanks het verlies houdt het familiebedrijf vast aan de gekozen richting. Volgens Kramer is er binnen het bedrijf steun om door te gaan en naar de lange termijn te kijken.

Bron

A hopeful feeling in Kamerik, Utrecht Netherlands
Beeld: Datingjungle / Unsplash

Biologisch areaal groeit naar 5,4%, sector pleit voor investering

Het aandeel biologisch areaal in Nederland groeit naar 5,4%, maar blijft achter bij de ambities.

Door Tinus Guichelaar

Het aandeel biologisch areaal in Nederland is in 2026 gestegen naar 5,4%. Dit betekent een groei ten opzichte van het vorig jaar, maar het biologische bedrijfsareaal komt nog niet in de buurt van de gestelde doelstellingen.

De groei van het biologische areaal versnelt geleidelijk sinds 2015, maar de huidige snelheid van uitbreiding is onvoldoende om de langetermijndoelstellingen te bereiken. Een verdere versnelling van deze groei zal nodig zijn om de ambities waar te maken.

Ondertussen pleit de agrofoodsector voor investeringen in de sector. Vijftig bedrijven en onderzoeksinstellingen, onder leiding van Wageningen Universiteit, roepen het kabinet op 450 miljoen euro beschikbaar te stellen voor plantveredeling en nieuwe technologie in de landbouw- en voedselsector.

Claas Trion 530
Beeld: Ronald Pekkeriet / TractorFan

Onduidelijkheid over Amerikaanse maïsramingen drukt op granenmarkt

De granenmarkt reageert op onzekerheid over Amerikaanse maïscijfers en blijft geplaagd door schaarste van eiwitrijke grondstoffen.

Door Tinus Guichelaar

De granenmarkt wacht vanavond op het Wasde-rapport van het Amerikaanse USDA. Het rapport moet mogelijk erkennen dat het Amerikaanse verbruik van maïs voor veevoer eerder te hoog is ingeschat. Dit soort herzieningen kunnen grote invloed hebben op prijzen wereldwijd.

Ondertussen laat de grondstoffenmarkt voor diervoeders gemengde bewegingen zien. Graanprijzen zijn per saldo licht gestegen, terwijl sojaschroot op een relatief hoog niveau blijft door krappe beschikbaarheid in Europa en onzekerheden rond de Amerikaanse oogst. Ook raapschroot, zonnebloemzaadschroot en diverse bijproducten staan onder druk.

Rusland voert ondertussen de tarwe-export via de Oostzee op. Havens in Letland en Litouwen spelen daarbij een opvallende rol, wat de verschuiving van logistieke routes onderstreept.

Bronnen

Uien oogsten in de polder nabij Biddinghuizen
Beeld: Ronald Pekkeriet / TractorFan

Grote uienexport naar Afrika zet druk op grove maten

De uienafzet naar Afrika zorgt voor overaanbod aan grove maten terwijl kwaliteitsproblemen zoals fusarium en bacterierot spanning veroorzaken in de handel.

Door Tinus Guichelaar

De grote uienexport naar Afrika heeft gevolgen voor de Nederlandse markt. Het overaanbod aan grove maten zorgt voor prijsdruk op dit segment. Ook de geringere vraag uit andere markten speelt hierin een rol.

Tegelijkertijd loopt de uienafzet in het algemeen door en blijven de prijzen stabiel. Daar staat tegenover dat kwaliteitsproblemen de handel onder spanning zetten. Vooral fusarium en bacterierot veroorzaken zorgen bij kopers.

Bronnen

Strijd tegen droogte en muizenplagen
Beeld: Oane Jorrit / TractorFan

Muizenplaag vreet weilanden kaal, boeren zetten land onder water

Een extreme muizenplaag veroorzaakt massale schade aan graslanden in Nederland, waarop boeren hun percelen onder water zetten als noodmaatregel.

Door Tinus Guichelaar Bijgewerkt

Weilanden in Nederland vertonen grote bruine, kale vlekken door een extreme muizenplaag. Oorzaak is de droogte, die ervoor zorgt dat muizenpopulaties explosief groeien en het gras volledig afvreten.

Boeren zetten hun percelen onder water als noodmaatregel om de dieren te verdrijven of te verdrinken. Deze drastische ingreep helpt enigszins, maar kan de schade niet voorkomen. De economische gevolgen voor melkveebedrijven zijn groot: op sommige plekken loopt de kostenmeerpost al in de tonnen. Boeren beschouwen dit als ondernemersrisico, maar voelen zich er desondanks zwaar door getroffen.