Oude poep laat zien: Groningers aten eeuwenlang bijna hetzelfde en dat waren geen aardappels
De aardappel is tegenwoordig een vast onderdeel van onze warme maaltijd, maar eeuwenlang aten…
bij de bron
146 resultaten
De aardappel is tegenwoordig een vast onderdeel van onze warme maaltijd, maar eeuwenlang aten…
bij de bron
Door de extreem hete en droge zomer zijn de aardappelen dit seizoen veel kleiner dan normaal. Een teler in het Zeeuwse Dreischor…
bij de bron
Droogte drukt de opbrengst van aardappelen, uien, granen en bieten elk jaar, terwijl zoetwater schaarser wordt. Lees meer over droogteschade in de akkerbouw.
bij de bron
Pfas-houdende pesticiden worden onder andere gebruikt in de aardappelteelt. Via water en lucht verspreiden ze zich in de omgeving.
bij de bron
Rabobank verwacht dat de aardappelsector steeds vaker te maken krijgt met schokeffecten door extreem weer. Volgens sectormanager akkerbouw Gea Bakker is het een gegeven dat droogte, hevige neerslag en een hogere ziektedruk vaker voorkomen. Ze ziet vooral vanuit het perspectief van de verwerkende industrie mogelijkheden om risico’s in de grondstoffenvoorziening te beperken.
bij de bron
2025 gedaald. Er zijn meerdere verschuivingen zichtbaar. Zo is de afzet in aardappel- en tarwegistconcentraat gestegen, maar in granen en zuivelproducten gedaald.
bij de bron
…voor de akkers rond Lelystad Airport. Bij De Lelystadse Boer oogsten ze aardappelen en bietjes, geholpen door senioren. 'Het is zo leuk om een bietje…
bij de bron
Uien, aardappelen en melk laten forse prijsverschuivingen zien, terwijl droogte de markt opnieuw beïnvloedt. De ontwikkeling verschilt sterk per product. Lees meer over de afzetprijzen in de landbouw.
bij de bron
Aardappelzetmeelconcern Avebe neemt verschillende maatregelen vanwege de flink lagere prijs die leden van de coöperatieve onderneming dit jaar krijgen voor hun aardappelen. De gedaalde prijs leidde tot boosheid onder boeren.
bij de bron
Verdroogde akkers, lage rivierstanden en boeren die steeds vaker moeten beregenen: de aanhoudende droogte zorgt voor veel problemen. Toch is het beeld niet alleen maar somber. Sommige gewassen kunnen juist goed tegen droge omstandigheden en door het warmere klimaat worden sommige gewassen zelfs interessant die vroeger nauwelijks bij Nederland pasten.
bij de bron
…de portemonnee. Meer prijseffecten zijn te verwachten omdat ook de oogst van aardappelen en uien tegenvalt. Al is er wel een opsteker: het zomerfruit is…
bij de bron
…op klei. Arend is bezorgd over zijn maïs, Paul bidt voor de aardappelen. En elke ochtend weer loeit de hitte aan, maar nog niet alles…
bij de bron
…op klei. Arend is bezorgd over zijn maïs, Paul bidt voor de aardappelen. En elke ochtend weer loeit de hitte aan, maar nog niet alles…
bij de bron
Candidatus Liberibacter solanacearum (CLso) te voorkomen. Deze bacterie veroorzaakt de zebrachipziekte bij aardappelen.
bij de bron
…nieuw hoogtepunt. Op veel percelen is de groei stilgevallen en zien telers aardappelen en uien versneld afrijpen of zelfs afsterven. Waar nog beregend kan worden…
bij de bron
…dus enorm. Uien kunnen er slecht tegen en ook de opbrengst van aardappelen wordt minder. "Er zijn allerlei ingenieuze oplossingen om tóch uien te telen…
bij de bron
Als er een verbod komt op gewasbeschermingsmiddelen die PFAS bevatten, is dit goed op te vangen voor de bestrijding van ziekten, plagen en onkruiden in consumptieaardappelen. Dit concludeert CLM Onderzoek en Advies.
bij de bron
Hoezo kampt Nederland, met Zeeland voorop, met een ‘feitelijk zoetwatertekort’? Bij de Bathse Spuisluis, op spuugafstand van Doel en de Antwerpse haven, heus geen domme vraag. Daar stromen bij laagwater miljoenen liters zoet water de zoute Westerschelde in - het enige Deltakunstwerk dat geen water keert, maar zoet water loost, met vis voor de aalscholvers. Op Schouwen-Duiveland wordt intussen pootgoed beregend met zoet water dat per vrachtwagen uit Overflakkee komt.
bij de bron
…goed op peil weten te houden. Europese landen kochten een behoorlijke hoeveelheid aardappelen, met een uitschieter voor Duitsland. Ook Afrika was goed aan de markt…
bij de bron
De aardappelboer krijgt van Avebe nog slechts iets meer dan de helft voor de zetmeelaardappel. Consternatie alom. De aardappelverwerker uit Veendam probeert haar leden uit te leggen waarom dit moest.
bij de bron
De aardappelmarkt blijft verbazen met soms zelfs negatieve prijzen voor aardappelen. Er hangt een enorme voorraad boven de Europese markt die de komende…
bij de bron
Boer Richard Hardeman uit Harskamp heeft een berg van 1,5 miljoen kilo aardappelen, maar hij kan ze niet meer kwijt. Producent van aardappelproducten CêlaVíta is…
bij de bron
Stroken mais of gras telen naast aardappelen zorgt voor minder aantasting van Phytophthora infestans. Dat heeft promovenda Zohralyn Homulle van Wageningen University & Research (WUR) aangetoond in haar proeven met strokenteelt.
bij de bron
…op kostprijs of op kwaliteit? Dit kwam naar voren tijdens de Themadag Aardappelen op 12 februari in het Flevolandse Dronten.
bij de bron
…voedsel te verbouwen. Met speciaal nagemaakte 'Marsgrond' worden onder meer gerst en aardappelen gekweekt. Woensdagochtend werd het eerste voedsel geoogst.
bij de bron
…familie Vossebelt uit Rijssen en Gerwin Heerdink uit Bruinehaar nog steeds vol aardappelen. Hun afnemer, aardappelverwerker CêlaVíta, ging failliet voordat de oogst binnen was. „…
bij de bron
De aardappeloogst in Nevrokopi, het belangrijkste aardappelteeltgebied van Griekenland, bevindt zich inmiddels in de laatste fase. Volgens Iosif Kokkinidis, vertegenwoordiger van de lokale telersorganisatie Agroteam Perithori, is ongeveer 80% van het verwachte volume geoogst. De oogst zal naar…
bij de bron
De Franse aardappeloogst wordt iets naar boven bijgesteld, maar het aanbod blijft fors achter bij vorig jaar. Ook de zetmeelteelt krimpt. Lees meer over de Franse aardappelproductie en hectareopbrengsten.
bij de bron
De ontwikkelingen op de aardappelmarkt geen heel rap deze week. Wat maandag nog een reële prijs leek…
bij de bron
Voor vroege en middenvroege consumptieaardappelen meet de Belgische onderzoeksinstelling Viaverda tot dusver tot 30 procent lagere opbrengsten ten opzichte van het meerjarig gemiddelde.
bij de bron
De opbrengstvooruitzichten voor wintergewassen in Europa blijven over het geheel genomen solide. Toch komen er zorgen over de kwaliteit van de wintergewassen en de groeimogelijkheden voor de zomerteelt nu watertekorten oplopen in verschillende regio’s. Dat blijkt uit het nieuwste MARS-bulletin van het Europese Joint Research Centre (JRC).
bij de bron
Boeren hebben regelmatig een productieoverschot, maar vooral de laatste tijd zijn er regelmatig acties om ze er vanaf te helpen. Deskundigen verklaren beide verschijnselen.
bij de bron
Aardappelboeren zitten nog altijd met een flink overschot. Groningse boeren hopen er met acties en kortingen nog zoveel mogelijk te slijten.
bij de bron
Aardappelboeren zitten nog altijd met een flink overschot. Groningse boeren hopen er met acties en kortingen nog zoveel mogelijk te slijten.
bij de bron
Royal Avebe heeft deze week de aardappelcampagne van teeltjaar 2025 afgerond. Het gemiddelde zetmeelgehalte komt uit rond het meerjarig gemiddelde van 20 procent, al waren er wel verschillen tussen regio's. Vorig jaar noteerde het zetmeelpercentage 20,4.
bij de bron
Groninger aardappeltelers zitten na een overvloedige oogst met een overschot aan piepers dat ze aan de straatstenen niet kwijt kunnen. Een 'perfecte' oogst blijkt financieel een grote tegenvaller.
bij de bron
Nederland heeft tot 28 februari 2026 bijna 203.000 ton consumptieaardappelen naar België geëxporteerd. Dat is ruim 40.000 ton minder dan in het seizoen daarvoor. Ook het Verenigd Koninkrijk heeft fors minder consumptieaardappelen aangekocht vanuit Nederland dan het seizoen daarvoor. Naar Frankrijk, Duitsland, Spanje en Roemenië stijgt de export juist.
bij de bron
Na Duitsland heeft nu ook Frankrijk tot en met januari meer consumptieaardappelen aangekocht vanuit Nederland dan vorig jaar. Het exportvolume naar België is ruim 170.000 ton, dat is 46.000 ton minder dan een jaar geleden.
bij de bron
Sklarczyk Seed Farm is door The Nature Conservancy in Michigan onderscheiden met de Conservation Innovation Award. De prijs erkent de kaspraktijken van het familiebedrijf voor het toepassen van nieuwe en experimentele natuurbeschermingsmethoden binnen een hoog-efficiënt systeem voor de opkweek van…
bij de bron
Het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) heeft in de definitieve oogstraming voor akkerbouwgewassen in 2025 voor tarwe, gerst en consumptieaardappelen de verwachte opbrengsten substantieel naar beneden bijgesteld.
bij de bron