Zoeken

25 februari

ND nd.nl Varkenshouderij

Na de weerstand tegen Week Zonder Vlees komt er een nieuwe campagne: Wissel ‘ns Wat.

Een hele week geen vlees eten voor het klimaat? De campagne Wissel 'ns Wat! die maandag begint maakt de stap kleiner: wissel vlees of zuivel eens voor een plantaardige variant. 'Neem eens muesli met sojayoghurt in plaats van koeienyoghurt.'

10:23 · bij de bron

24 februari

Nieuwe Oogst Melkvee, Varkenshouderij, Pluimveehouderij

Antibioticaresistentie laatste redmiddelen neemt toe in Europa

De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA signaleert dat bacteriën, zoals salmonella en campylobacter, steeds vaker ongevoelig zijn voor antibiotica die worden ingezet als laatste redmiddel. Vooral de stijgende resistentie tegen ciprofloxacine, een kritiek antibioticum voor de behandeling van ernstige infecties bij mensen, baart zorgen.

15:13 · bij de bron

23 februari

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan

Veel leden van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) ontvingen afgelopen week post over nieuwe verzoeken op basis van de Wet open overheid (Woo). POV heeft een verzoek om voorlopige voorziening ingediend. Met name Woo 2023/066 en Woo 2025/085 springen eruit vanwege hun omvang en mogelijke impact voor agrarisch ondernemers.

13:38 · bij de bron

22 februari

OL oldambtnu.nl Varkenshouderij, Duurzaamheid, Platteland

Varkensboerin en innovator Annechien ten Have over duurzaamheid, brand en beter leven - OldambtNu.nl

Beerta –  “Ik wilde altijd boer worden.” Annechien ten Have, varkensboerin, innovator en ondernemer uit Beerta, vertelt in Bert op de Kovvie haar unieke verhaal over het bouwen van een drie sterren beter leven vakantieoord voor haar varkens, over de prijs die aan succes hangt en de middag waarop alles in brand stond. “Het ergste …

15:36 · bij de bron

20 februari

RT rtl.nl Varkenshouderij, Duurzaamheid

Nederlanders willen minder vlees en minder vliegen, maar overheid zit in de weg

De overheid geeft onvoldoende en verkeerde prikkels voor duurzaam gedrag. Hoewel er allerlei subsidies zijn, ervaren mensen toch dat het beleid onrechtvaardig is en wordt het gedrag van burgers voortdurend (negatief) beïnvloed door bijvoorbeeld reclames en aanbiedingen voor fossiele energie, vliegreizen of het eten van vlees.

01:33 · bij de bron

19 februari

Brabants Dagblad Varkenshouderij

Onderzoekers verbaasd: samen eten doet ons kiezen voor vlees, ook als we dat normaal niet doen

Eet je in je eentje, dan eet je minder vaak vlees. Mensen die met anderen eten, kiezen juist vaker voor vlees, blijkt uit onderzoek dat de onderzoekers enorm verraste. Chef-kok Pierre Wind herkent dit uit de praktijk: „Dat er een stuk vlees ligt, is vaak de verwachting.”

19:30 · bij de bron

Boerenbusiness Varkenshouderij

Export varkensvlees naar China wordt moeizamer

Dat de Chinese importbehoefte aan varkensvlees al sinds 2022 een dalende tendens laat zien is geen nieuws meer. Toch bleef de omvang, zowel in volume als waarde, voor de markt van varkensvlees bijproducten jarenlang behoorlijk op peil. Daarin is, met name in de tweede helft, van 2025 verandering gekomen.

15:30 · bij de bron

PI pigbusiness.nl Varkenshouderij

Duitsland: 1,1 procent meer varkensvlees, omvang pluimveevlees ongewijzigd

De Duitse varkensvleesproductie steeg in 2025 met 1,1 procent. De stijging komt met name door de slacht van meer Duitse varkens. De slacht van geïmporteerde varkens daalde ruim 43 procent. Het pluimveevlees bleef met 1,6 miljoen ton ongewijzigd.

11:58 · bij de bron

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Prijzen voor vleesvarkens en biggen trekken stevig aan

Na vijf weken waarin de varkensprijzen op een stabiel laag niveau bleven, verhogen alle Nederlandse varkensslachterijen deze week hun prijzen. Bij Vion, Van Rooi Meat en Westfort stijgen de noteringen met 5 cent per kilo geslacht gewicht. De notering van Compaxo komt uit op 1,18 euro per kilo geslacht gewicht, 6 cent hoger dan vorige week.

10:38 · bij de bron

18 februari

DV dvhn.nl Varkenshouderij

Wat willen Erwin en Nieco met het slachthuis in Stadskanaal? 'Als anderen het niet zien zitten, worden wij nieuwsgierig'

Erwin van den Bergh (42) en Nieco Wilting (42) zijn geen doorsnee ‘vastgoedjongens’. De Drentse ondernemers kopen oude, vervallen panden en knappen die in hun vrije uren op. Nu richten ze hun aandacht op het rijksmonumentale slachthuis aan de Oosterstraat in Stadskanaal.

11:16 · bij de bron

Boerenbusiness Varkenshouderij

Nederlandse varkensstapel neemt fors af door stoppers

De Nederlandse varkensstapel is in 2025 fors afgenomen. Opmerkelijk is vooral de forse daling van het aantal biggen in Nederland. Daarnaast valt het op dat er aanzienlijk meer varkens van boven de 110 kilo werden gehouden.

10:30 · bij de bron

17 februari

ND nd.nl Varkenshouderij

25 jaar geleden doodde deze veearts tienduizenden biggen, nu is hij hun ambassadeur

Rennende biggetjes met krulstaartjes maken iedereen vrolijk, maar waar vind je ze nog? Veearts Kees Scheepens runt een varkensoase in Brabant waar de dieren in de modder mogen wroeten. 'Ik wil respect voor dieren, en dat kán - dat bewijs ik hier elke dag.'

14:48 · bij de bron

15 februari

Tubantia Varkenshouderij

Het vega-hart van Europa klopt in Holten: ‘Ruik maar, je ruikt hier niets’

Wie denkt dat Twente en Salland draaien op boeren en biefstuk, heeft het mis. In Holten staat de grootste vleesvervangerfabriek van Europa. Op bezoek bij Vivera, voor een verhaal over vlees, verlies en vieze luchtjes.

06:02 · bij de bron

13 februari

ME melkvee.nl Melkvee, Varkenshouderij

Cumela: ‘Haal niet klakkeloos alle mest op, kijk eerst naar betaalvermogen veehouders’

…mesttransporteurs en mestverwerkers dat ze niet klakkeloos alle mest moeten ophalen bij varkenshouders en melkveehouders met een mestoverschot. Johan Mostert: „Kijk eerst wat het…

16:30 · bij de bron

De Gelderlander Varkenshouderij

In de stal worden nog steeds filmpjes van de schilderende Pigcasso afgespeeld

Ja, ook een varken kan peperdure kunst maken. Annemarie Haverkamp zag het met eigen ogen. Maar ze kwam erachter dat het succesvolle dier ook een leerling had.

10:00 · bij de bron

12 februari

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Biggenprijzen stijgen stevig door, vleesvarkensnotering maakt pas op de plaats

De noteringen voor biggen vertonen deze week opnieuw een duidelijke stijging. Voor de export naar Spanje gaat de prijs met 3 euro omhoog. Daarentegen blijven de Nederlandse vleesvarkensprijzen op een stabiel niveau, terwijl in Denemarken en Spanje sprake is van een lichte daling.

11:08 · bij de bron

11 februari

PI pigbusiness.nl Varkenshouderij

Longonderzoek aan de slachtlijn. Wat kan je eruit leren?

Longonderzoek aan de slachtlijn biedt cruciale inzichten in luchtweggezondheid bij varkens. Het detecteert ademhalingsproblemen vroegtijdig en ondersteunt dierenartsen en varkenshouders in doeltreffend gezondheidsmanagement.

08:00 · bij de bron

TR trouw.nl Varkenshouderij

Joost van Strien runt een veganistisch boerenbedrijf. ‘Dat woord werkt als een rode lap op een stier’

Joost van Strien is boer. Ooit wilde hij varkens gaan houden. Nu wil hij zelfs geen dierlijke mest uitrijden over zijn land in de Noordoostpolder.

00:04 · bij de bron

10 februari

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Actieplan CoViVa verlengd: koers duurzame varkenshouderij vastgelegd tot 2040

Het actieplan van de Coalitie Vitale Varkenshouderij (CoViVa) is met vier jaar verlengd. In het vernieuwde programma zijn de ambities voor de sector vastgelegd tot 2040. De coalitie wil daarmee blijven werken aan een toekomstbestendige, duurzame en economisch vitale varkenshouderij.

09:53 · bij de bron

GE gezondnu.nl Varkenshouderij

Hadden we het altijd fout? Waarom vlees eten je volgens nieuw onderzoek kan helpen 100 te worden | Gezondnu

We leren al jaren dat een plantaardig dieet de sleutel is tot een lang en gezond leven. Een recente, grootschalige studie lijkt dit beeld echter op zijn kop te zetten: vleeseters hadden meer kans om de 100 te bereiken. Voordat je jouw eetpatroon omgooit, is het essentieel om dieper in de resultaten te duiken. De conclusie is namelijk verrassender dan je denkt.

00:11 · bij de bron

Meer resultaten

Brabants Dagblad Varkenshouderij

Week Zonder Vlees riep irritatie op: 'Dit werkt niet, we moeten een positiever verhaal vertellen'

De Nationale Week Zonder Vlees wilde na acht jaar zelf af van het belerende toontje en het wijzende vingertje. Daarom is er nu de nieuwe campagne ‘Wissel ’ns Wat!’, die kiest voor de zachte hand: „Havermelk in plaats van gewone melk. Het maakt ons niet uit wat je wisselt, als je het maar doet.”

5 maart · bij de bron

YE yesc.nl Varkenshouderij

Deskundigen zijn het eens: vlees eten na je 80ste kan de levensduur bevorderen het is geen mythe maar een gewoonte om te heroverwegen - YESC

Een oude man schuift traag zijn vork door de gestoofde rundvlees op zijn bord. Het is laat in de middag, het zonlicht valt gedempt door vitrage. Buiten klinken stemmen, maar binnen heerst een behaagde stilte. Voor hem is eten niet meer zo vanzelfsprekend als vroeger. Maar vandaag, zo lijkt het, draagt deze eenvoudige maaltijd een ... Lees meer

4 maart · bij de bron

DI dit.eo.nl Varkenshouderij

Oproep om geen vlees te eten: betuttelend of broodnodig?

De ‘Week zonder Vlees’ heet nu ‘Wissel ‘ns Wat’. Dit komt minder activistisch en betuttelend over. Kunnen we dan niet meer tegen een ongemakkelijk verhaal?

4 maart · bij de bron

PI pigbusiness.nl Akkerbouw, Varkenshouderij

Roemenië vraagt om uitzonderlijke EU-steun voor varkenssector

Roemenië, gesteund door Hongarije, Malta, Polen en Slowakije, heeft bij de Europese Raad voor Landbouw en Visserij opgeroepen tot uitzonderlijke EU-steun voor de varkenssector vanwege verslechterende marktomstandigheden.

2 maart · bij de bron

NRC Varkenshouderij

De Week Zonder Vlees mag geen Week Zonder Vlees meer heten: ‘Elke zweem van betutteling moet vermeden worden’

Na acht jaar krijgt de Week Zonder Vlees een nieuwe naam die minder weerstand moet oproepen: Wissel ’ns Wat! Kritiek is er ook: „Vlees eten blijft de norm. Zo schiet het niet op.”

27 februari · bij de bron

PI pigbusiness.nl Varkenshouderij

Vleesvarkens: tweede achtereenvolgende week plus van 5 cent

De prijzen van de vleesvarkens veren op. Net als vorige week verhogen de Duitse en Nederlandse slachterijen hun notering met 5 cent. De biggenprijzen zitten in de lift. Er is momenteel meer vraag dan aanbod. Deze week plussen de biggen met circa 5 euro.

26 februari · bij de bron

TR transport-online.nl Varkenshouderij

ETF waarschuwt voor vermoeidheid en veiligheidsrisico’s bij geprivatiseerde verkeerstorens in Spanje

De European Transport Workers’ Federation (ETF) uit ernstige zorgen over de arbeidsomstandigheden en mogelijke veiligheidsrisico’s bij geliberaliseerde verkeerstorens op Spaanse luchthavens. Aanleiding is een recente bijeenkomst op de luchthaven van Jerez de la Frontera met luchtverkeersleiders, vertegenwoordigd door de bij ETF aangesloten vakbond Comisiones Obreras (CCOO). Volgens de ETF laat de situatie zien welke gevolgen […]

25 februari · bij de bron

Boerenbusiness Varkenshouderij

Daling aantal geslachte varkens in EU versnelt

De Europese varkensvleesproductie is in 2025 gedaald. Het slachtcijfer daalde zelfs nog sterker. De meeste landen kregen met een daling te maken. Spanje is in dit opzicht een uitzondering.

25 februari · bij de bron

ND nd.nl Varkenshouderij

Na de weerstand tegen Week Zonder Vlees komt er een nieuwe campagne: Wissel ‘ns Wat.

Een hele week geen vlees eten voor het klimaat? De campagne Wissel 'ns Wat! die maandag begint maakt de stap kleiner: wissel vlees of zuivel eens voor een plantaardige variant. 'Neem eens muesli met sojayoghurt in plaats van koeienyoghurt.'

25 februari · bij de bron

Nieuwe Oogst Melkvee, Varkenshouderij, Pluimveehouderij

Antibioticaresistentie laatste redmiddelen neemt toe in Europa

De Europese voedselveiligheidsautoriteit EFSA signaleert dat bacteriën, zoals salmonella en campylobacter, steeds vaker ongevoelig zijn voor antibiotica die worden ingezet als laatste redmiddel. Vooral de stijgende resistentie tegen ciprofloxacine, een kritiek antibioticum voor de behandeling van ernstige infecties bij mensen, baart zorgen.

24 februari · bij de bron

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Stortvloed aan Woo-verzoeken; POV vraagt voorlopige voorziening aan

Veel leden van de Producentenorganisatie Varkenshouderij (POV) ontvingen afgelopen week post over nieuwe verzoeken op basis van de Wet open overheid (Woo). POV heeft een verzoek om voorlopige voorziening ingediend. Met name Woo 2023/066 en Woo 2025/085 springen eruit vanwege hun omvang en mogelijke impact voor agrarisch ondernemers.

23 februari · bij de bron

OL oldambtnu.nl Varkenshouderij, Duurzaamheid, Platteland

Varkensboerin en innovator Annechien ten Have over duurzaamheid, brand en beter leven - OldambtNu.nl

Beerta –  “Ik wilde altijd boer worden.” Annechien ten Have, varkensboerin, innovator en ondernemer uit Beerta, vertelt in Bert op de Kovvie haar unieke verhaal over het bouwen van een drie sterren beter leven vakantieoord voor haar varkens, over de prijs die aan succes hangt en de middag waarop alles in brand stond. “Het ergste …

22 februari · bij de bron

RT rtl.nl Varkenshouderij, Duurzaamheid

Nederlanders willen minder vlees en minder vliegen, maar overheid zit in de weg

De overheid geeft onvoldoende en verkeerde prikkels voor duurzaam gedrag. Hoewel er allerlei subsidies zijn, ervaren mensen toch dat het beleid onrechtvaardig is en wordt het gedrag van burgers voortdurend (negatief) beïnvloed door bijvoorbeeld reclames en aanbiedingen voor fossiele energie, vliegreizen of het eten van vlees.

20 februari · bij de bron

Brabants Dagblad Varkenshouderij

Onderzoekers verbaasd: samen eten doet ons kiezen voor vlees, ook als we dat normaal niet doen

Eet je in je eentje, dan eet je minder vaak vlees. Mensen die met anderen eten, kiezen juist vaker voor vlees, blijkt uit onderzoek dat de onderzoekers enorm verraste. Chef-kok Pierre Wind herkent dit uit de praktijk: „Dat er een stuk vlees ligt, is vaak de verwachting.”

19 februari · bij de bron

Boerenbusiness Varkenshouderij

Export varkensvlees naar China wordt moeizamer

Dat de Chinese importbehoefte aan varkensvlees al sinds 2022 een dalende tendens laat zien is geen nieuws meer. Toch bleef de omvang, zowel in volume als waarde, voor de markt van varkensvlees bijproducten jarenlang behoorlijk op peil. Daarin is, met name in de tweede helft, van 2025 verandering gekomen.

19 februari · bij de bron

PI pigbusiness.nl Varkenshouderij

Duitsland: 1,1 procent meer varkensvlees, omvang pluimveevlees ongewijzigd

De Duitse varkensvleesproductie steeg in 2025 met 1,1 procent. De stijging komt met name door de slacht van meer Duitse varkens. De slacht van geïmporteerde varkens daalde ruim 43 procent. Het pluimveevlees bleef met 1,6 miljoen ton ongewijzigd.

19 februari · bij de bron

Nieuwe Oogst Varkenshouderij

Prijzen voor vleesvarkens en biggen trekken stevig aan

Na vijf weken waarin de varkensprijzen op een stabiel laag niveau bleven, verhogen alle Nederlandse varkensslachterijen deze week hun prijzen. Bij Vion, Van Rooi Meat en Westfort stijgen de noteringen met 5 cent per kilo geslacht gewicht. De notering van Compaxo komt uit op 1,18 euro per kilo geslacht gewicht, 6 cent hoger dan vorige week.

19 februari · bij de bron

DV dvhn.nl Varkenshouderij

Wat willen Erwin en Nieco met het slachthuis in Stadskanaal? 'Als anderen het niet zien zitten, worden wij nieuwsgierig'

Erwin van den Bergh (42) en Nieco Wilting (42) zijn geen doorsnee ‘vastgoedjongens’. De Drentse ondernemers kopen oude, vervallen panden en knappen die in hun vrije uren op. Nu richten ze hun aandacht op het rijksmonumentale slachthuis aan de Oosterstraat in Stadskanaal.

18 februari · bij de bron

Boerenbusiness Varkenshouderij

Nederlandse varkensstapel neemt fors af door stoppers

De Nederlandse varkensstapel is in 2025 fors afgenomen. Opmerkelijk is vooral de forse daling van het aantal biggen in Nederland. Daarnaast valt het op dat er aanzienlijk meer varkens van boven de 110 kilo werden gehouden.

18 februari · bij de bron

ND nd.nl Varkenshouderij

25 jaar geleden doodde deze veearts tienduizenden biggen, nu is hij hun ambassadeur

Rennende biggetjes met krulstaartjes maken iedereen vrolijk, maar waar vind je ze nog? Veearts Kees Scheepens runt een varkensoase in Brabant waar de dieren in de modder mogen wroeten. 'Ik wil respect voor dieren, en dat kán - dat bewijs ik hier elke dag.'

17 februari · bij de bron

Meer resultaten