Culinair ontdekt: Maultaschen

 - De Duitse lekenbroeders aten stiekem vlees door het te verstoppen achter een deeglaagje. Nick Trachet ontdekt de Duitse variant van ravioli.…
45x bekeken | Reageer

Zo werkt modelbouw: meer campylobacter op je vlees in 2080

 - 
54x bekeken | Reageer

Aerosol-blusmiddelen als brandpreventie in veestallen

 - Aerosolen, uiterst fijne nevels van droge vaste deeltjes, toegepast bij beginnende stalbranden kunnen de levens van varkens redden. Installeren van systemen op risicoplekken, technische ruimtes, schak…
65x bekeken | Reageer

Verdachten verspreiding AVP langer vast

 - In België werden woensdag 6 februari 5 personen opgepakt, omdat ze verdacht worden van de verspreiding van Afrikaanse varkenspest naar België. Nu is bekend geworden dat 2 van de 5 verdachten langer …
105x bekeken | Reageer

‘Voorkeur voor Nederlands varkensvlees in plaats van Belgisch?’

 - Leggen Belgische supermarkten in toenemende mate Nederlandse varkensvleesproducten in hun koeling ten faveure van Belgische? Die vraag stelt het Vlaams parlementslid Francesco Vanderjeugd in een brief…
65x bekeken | Reageer

Dierenarts werkt nu bij Varkens in Nood: ‘Onzinnig om vooral boeren de schuld te geven’

 - Stalbranden, zieke dieren, weinig opbrengst. De varkenssector zit in de hoek waar de klappen vallen. Frederieke Schouten werkte als dierenarts zeven jaar lang tussen de varkens en zag veel dierenleed.…
304x bekeken | Reageer

Duitsland grootste varkensexporteurs naar China

 - De grootste exporteur van varkensvlees in 2018 was Duitsland en daarmee versloegen onze oosterburen Spanje, dat naar de tweede positie zakte.…
72x bekeken | Reageer

PBL geeft fout toe en past publicatie aan

 - Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) is er eindelijk toe overgegaan om de werkelijke klimaatwinst die gepaard gaat met halvering van de consumptie van vlees, zuivel en eieren, op zijn website te …
222x bekeken | Reageer

Aantijging Varkens in Nood matcht niet met CBS-cijfers

 - Varkens in Nood suggereerde dat er een gat van 1 miljoen te vinden is tussen de Duitse importcijfers en de Nederlandse exportcijfers. Cor Pierik, de landbouwwoordvoerder van het Centraal Bureau voor …
90x bekeken | Reageer

Varkensvleugeltjes grote hit in Amerika

 - Op zoek naar nieuwe varkensvleesproducten zoals Pulled Pork is in Amerika een nieuwe rage ontstaan en een grote hit aan het worden: varkensvleugeltjes als alternatief voor kippenvleugeltjes.…
286x bekeken | Reageer

Zon overheerst op de markt, mester moppert

 - Zo taai en moeizaam als de onderhandelingen bij de varkens gaan, zo anders verloopt de handel in biggen. Hoewel het 2 aparte markten zijn, hebben ze wel veel met elkaar te maken. Welke beweging maakt …
288x bekeken | Reageer

ForFarmers lanceert nieuw vleesvarkensvoerconcept

 - ForFarmers heeft een nieuw voerconcept voor vleesvarkens ontwikkeld. De voeders die worden verkocht onder de naam Ultra, richten zich volgens het bedrijf op een optimale groei, ondersteuning van de ge…
77x bekeken | Reageer

Vleesvarkenshouder wordt op geduld beproefd

 - Voor de vleesvarkenshouders is het wachten op betere tijden. Terwijl de biggenprijzen stijgen, maken de varkensprijzen nog nauwelijks aanstalten naar boven. Uit de Countus Biggen- en Vleesvarkensindex…
89x bekeken | Reageer

PBL geeft toe dat halvering vleesconsumptie nauwelijks bijdraagt aan reductie broeikasgassen

 - Het Planbureau voor de Leefomgeving (PBL) is er eindelijk toe overgegaan om de werkelijke klimaatwinst die gepaard gaat met halvering van de vleesconsumptie, op zijn website te benoemen. Halvering van…
253x bekeken | Reageer

Synchronisatie van gelten: Wat levert het op?

 - Op een zeugenbedrijf is de belangrijkste en duurste plaats het kraamhok. Het gebruik van de kraamhokken is de eerste limiterende factor in het aantal varkens dat geproduceerd kan worden.…
53x bekeken | Reageer

Brutomarge Belgische slachterijen op export karkassen bedraagt 17,50 cent

 - In een recente analyse berekende de VPOV dat erin de afgelopen twee jaar gemiddeld een brutomarge was van 17,50 cent per kilogram karkasgewicht met uitschieters in de afgelopen (varkenspest)maanden va…
64x bekeken | Reageer

Varkenssector bundelt de krachten met oprichting brancheorganisatie

 - De Producenten Organisatie Varkenshouderij (POV), Centrale organisatie voor de Vleessector (COV) en de verenigde voerfabrikanten Nevedi zijn bezig om samen een brancheorganisatie op te richten. De tra…
171x bekeken | Reageer

België arresteert jachtopziener, jagers en boswachter in verband met varkenspest

 - 
275x bekeken | Reageer

Wildgroei aan halalkeurmerken, maar waar ze voor staan is onduidelijk

 - Hoewel het stikt van de halalkeurmerken is het niet gemakkelijk te achterhalen of vlees halal is. Op producten in de supermarkt staan namelijk verschillende logo's en keurmerken, waarvan het onduideli…
336x bekeken | Reageer

Slachterijen gaan strijd verliezen: prijsstijging komt snel

 - Overal in Europa ziet men dat de prijs van de vleesvarkens stijgen, behalve in ons landje Nederland. Het land waar varkenshouders met de hoogste eisen voor de bijna de laagste prijs moeten werken en h…
466x bekeken | Reageer
Wil je een koe kopen of verkopen Kijk dan eens op koemarkt.nl, dagelijks vers aanbod met kalveren, vaarzen, koeien en stieren. koemarkt.nl
Advertentie

Varkenshouderij foto's