We eten massaal rijst, maar stijgende temperaturen bedreigen de productie
Al 7000 jaar lang verandert en verbetert de mens zijn rijstplanten. Maar er is één harde grens. Rijstproductie stokt bij een gemiddelde jaartemperatuur boven de 28 graden.
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot eten en rijst ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
