‘Melk is goed voor het hart én het milieu’

De verzadigde vetten uit melk en andere zuivelproducten dragen bij aan een lager risico op hart- en vaatziekten. Een bijkomend voordeel is dat de productie van melk ten opzichte van havermelk beter is voor het milieu.’ De boodschap komt van professor Peter de Jong, lector duurzame zuivel- en voedselverwerking bij Hogeschool Van Hall Larenstein.

Bron

Deel dit artikel

Bijlages

(klik om te vergroten)

(klik om te vergroten)

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot melk , milieu , hart- en vaatziekten en havermelk ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
390