College Boer met melkveehouder Jan Woudstra: 'De kringloop lekt bij de mens'

'We rijden dagelijks over onze eigen shit', zegt melkveehouder Jan Woudstra in deze College Boer-aflevering. Hij gelooft dat er kansen liggen voor de landbouw om menselijke reststromen te gaan gebruiken. 'Doordat de poep en plas nu onder de snelwegen worden gespoten, komen deze nergens terug als kringloopproduct.'

Deel dit artikel

Reacties

+1
Vdejong
Quote:
Veel boeren verwerken restproducten zoals bierborstel en aardappelschillen in het veevoer. Dit is niet alleen efficiënt, maar voorkomt ook verspilling. De ondernemer vraagt zich hardop af wat er met deze restproducten gebeurt als boeren stoppen. 'We zouden betaald moeten worden voor de recycling die we doen.

Om dat je het niet redt met regeneratief boeren, moet dit het nieuwe verdienmodel worden?
Braboboer
@Vdejong

Hij begrijpt de wet van vraag en aanbod niet.
Vdejong
@Vdejong en hoeveel biologische aardappelschillen zijn er?
weurding
@Vdejong die schillen dunner

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot landbouw , lekt , poep , melkveehouder en kringloop ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
4
DEELNEMERS
3
WEERGAVES
1.264