1. Forum
    2. ›
  2. Prikkebord

De kaas wordt duur betaald tegenwoordig: ’Ik heb deze prijsstijgingen nog nooit meegemaakt’



Quote:
„Ik zit nu 47 jaar in het kaasvak en heb deze gigantische prijsstijging van kaas nog nooit eerder meegemaakt”, zegt eigenaar Nico van der Veen van het Westfries Kaashuis in Schagen. „Als je bedenkt dat je voor het maken van een kilo kaas tien liter melk nodig hebt en de melkprijs omhoog schiet, snap je wel dat ook de kaas nu duur betaald wordt.”

Even wat positiefs 

Bron

De kaas wordt duur betaald tegenwoordig: ’Ik heb deze prijsstijgingen nog nooit meegemaakt’
www.telegraaf.nl

Deel dit artikel

Lees ook

Hoeveel krachtvoer voeren?
gros van de boeren met zzpérs heeft vanaf 2025 een probleem : wat te doen
In tien jaar naar 1500 melkveehouders bij A-ware
Goede prestaties bij FrieslandCampina hebben zich doorgezet
Veel melk uit gras

Laatste

Reacties

+1
jan 10
Als ik hoor en zie hoeveel collega melkvee boeren willen stoppen ,gaat de prijs voorlopig niet meer zakken.
J Andringa
@jan 10 wie weet, gouden tijden voor de blijvers.
Jannus
Quote Reactie van @J Andringa:
gouden tijden voor de blijvers

Bevrijdingsdag hebben we al gehad op 1 april 2015
+1
Johannushoeve cv
@Jannus dat was enkel even luchten. Bleek achteraf.
+1
cjw73
@jan 10 trok de melkeiwit kant maar wat aan, hoge prijs is nu alleen gebaseerd op melkvet.
+2
Kars
@jan 10 ik krijg constant verwijt dat ik naïef ben het wel meevalt. Ik hoor elke week nieuwe stoppers. Voornamelijk melkvee. Ook gedwongen hoorde ik gisteren ene.
350 koei in 1 dorpje waar al niet veel melkvee meer zit. Blijft niks over hier.
Hans van Bergen
@Kars Wat is daar zo vreemd aan? P prijs ligt op zn gat mais is lastig te verkopen terwijl er veel mislukt is en d emelkprijs hoog. Mechanisatie is onverkoopbaar. Hoe zou dat komen ?
+20
Polder
De kostprijsstijgingen vd laatste jaren hebben we ook nog nooit meegemaakt
+2
Erik1979.
@Polder jij hebt gelijk. Maar eigenlijk zie ik het anders. Dat de euro zoveel minder waard geworden is afgelopen jaren hebben we nog nooit gezien. Kijk naar de goud prijs. Niet normaal.
+1
Erik1979.
Ik kan dit lezen. Lijkt mij interessant. Kan iemand dit hier plaatsen. (En nee Ronald ik kan wel lezen dus ik hoef niet terug naar school)
+2
sorry
Erik1979.
@sorry dankjewel
Erik1979.
Waar kan ik zien wat de kaas prijzen gedaan hebben afgelopen 5 jaar? En zijn er ook beurs prijzen net als bij boter en poeder?
+1
bio boer
@Erik1979. dit is gratis zuivelnl.org/marktinformatie/zuivelnoteringen/

En foto van gouda kaas >20kg

(klik om te vergroten)

+1
bio boer
@bio boer dit is folie kaas

(klik om te vergroten)

+1
Erik1979.
@bio boer eigenlijk vallen mij de zuivel prijzen nog tegen in vergelijking wat er met de rest van de markten gebeurt. Olie is ook relatief laag. Hoger als ooit maar in vergelijking met goud spotgoedkoop. Economie loopt niet. Als ze de rente een paar keer laten zakken en mensen gaan weer wat uitgeven dan komt er denk ik een gigantische boost.
cjw73
@Erik1979. Dan verwacht jij meer van de rente verlaging dan mij. Ik zie het puur als paniekvoetbal
+2
Erik1979.
@cjw73 paniek voetbal weet ik niet. Euro is gewoon kapot. Gaat niet met zuidelijke en noordelijke landen samen. Dollar is ook kapot wegens het als maar verruimen van het schulden plafond. Inflatie is gigantisch. Is denk ik geen oplossing mogelijk.
ted9
Nu is de zuivelhoeve ook niet het goedkoopste winkeltje.
+4
weurding
Goed ambachtelijk werk mag best een prijs hebben, het streelt je smaakpapillen, hoorde laatst van iemand die was 26 euro kwijt met zijn 2 bij burger King, dan denk ik, daar kun je heel wat anders voor kopen als je even in de keuken (wilt) gaat staan
+2
J Andringa
@weurding en dan heb je voor die 26 ook alleen maar ongezonde troep.
+1
Melkveehoudernh
@J Andringa dat hoeft tegenwoordig niet perse, ja als je naast de burger voor cola extra saus enz kiest. maar ga je gewoon voor hamburger, friet met milkshake, water, of thee/koffie is t niet perse ongezond. je moet t niet elke dag doen, maar een bult jus over je piepers en een cola bij t avondeten maken thuis ook niet direct gezond
+2
Stroman
Als je de prijs van melk en Coca Cola naast elkaar zet vanaf 1960, had de melk nu allang boven de euro moeten zitten.... Met andere woorden de inflatie blijft de melkprijs nog steeds voor.
Erik1979.
@Stroman ben benieuwd wat het tegenover goud is. Als je de big mac tegen over goud zet schijnt het al jaren gelijk te zijn. Eigenlijk moet je cola en melk niet vergelijken. Wij als boeren moeten zeer goed beloond worden voor ons werk en kapitaal maar een ieder gehoord melk te kunnen nuttigen. Basis voedsel moet voor ieder mens betaalbaar zijn. Hoe je dat kunt combineren weet ik niet maar het is een must.
Erik1979.
@Erik1979. Een begin is btw van de eerste levensbehoeften af. En belastingen verlagen bij boeren over bijv energie.
bio boer
@Erik1979. leuk voor paarjaar dan verdampt dat effect ook weer alleen de consument profiteert er van niet de producent of de gene die het verkoopt gaat zijn marge vergroten
bio boer
@bio boer dan zou de afdracht van btw bij verkoop er af moeten bij de boer dan blijft werkelijk bij de boer
+2
bio boer
@Erik1979. dat principe gaat niet werken als alles de inflatie volgt neemt de welvaart niet toe als voedsel in verhouding goedkoper wordt houden mensen meer over voor andere zaken zo neemt de welvaart toe bijvoorbeeld
Daarom is goedkope troep uit china op korte termijn goed voor de welvaart je hebt meer voor minder alleen alles wat daar beland zijn we grotendeels kwijt dus om dat te compenseren moet er weer nieuwe geld bij anders zou geld schaars worden
Vdejong
Quote:
neemt de welvaart niet toe

@bio boer moet dat dan?
+2
bio boer
@Vdejong bij de politiek wel worden ze op afgerekend als de koopkracht daalt streven altijd naar stijging dat is goed nieuws voor de burger
+1
Vdejong
@bio boer Denk dat er in de zestiger en zeventiger jaren van vorige eeuw meer welvaart was dan nu, met al die rupsjes nooit genoeg van tegenwoordig.
Erik1979.
@bio boer het gaat mij er om dat er een relatief goedkoop gezond voedselpakket beschikbaar is voor de consument. Zo kan iedereen gezond eten. En dan niet alleen in Nederland maar wereldwijd. Als er in iedergeval in de eu veel belastingen voor de landbouw en de verwerkende sector vrijgesteld wordt dan gaat de kostprijs gigantische omlaag. Winst belasting vind ik wat anders. Maar nu die co2 heffing maakt het binnenlandse voedsel alleen maar duurder. De lage inkomens betalen het gelof. Ik vind dat niet ok. Ik weet dat jij er anders over denkt. Daarom produceer jij bio. Ik doe dat bewust niet omdat bio betaald wordt door de belastingbetaler en genuttigd wordt door de rijken.
+8
Mh24
De welvaart van nu is denk anders als die van de jaren 70.... zou wel eens,de definitie van,welvaart willen weten....
Ik ervaar het gestress van nu, overvolle agendas bij psychologen, egoisme, individualisme., niet echt als welvaart. Kan je wel veel knaken hebben op papier en alles wat je je maar wenst. Maar een bakkie koffie is amper meer tijd voor her en der, laat staan een spontaan bezoek. Heel veel jongeren die psychisch in de knoop zitten. Vele huwelijken die op de klippen lopen. En bijna achter elke voordeur wel een vorm van armoe of ellende.... maar voor de buhne op sociale media sites gaat het met iedereen wel bijzonder goed en lijkt het met de welvaart wel goed te zitten....
+6
labella
Quote Reactie van @Mh24:
Heel veel jongeren die psychisch in de knoop zitten.

Misschien beter dat ze eens meer gaan werken!
+1
Vdejong
@Mh24
Quote:
Heel veel jongeren die psychisch in de knoop zitten

Leren ze op school
+5
weurding
@Vdejong ja klopt, de lat te hoog en ze vergiftigen elkaar over rijk worden zonder inspanning mbv de social media op de foon
+1
Vdejong
Quote Reactie van @weurding:
de lat te hoog

Ook. Maar tegenwoordig moet iedereen maar kunnen studeren. Daarvoor passen ze mijn inziens zelfs de normen aan bij het voortgezet onderwijs zodat zelfs mensen die eigenlijk beter timmerman hadden kunnen worden hun tijd en geld verdoen door naar HBO of universiteit te gaan. Iedereen gelijke kansen ja maar niet tegen elke prijs.
+4
Melkboer16
@Vdejong het zou goed zijn als er minder kinderen naar Hbo’s gingen en de drang om te gaan studeren lager werd.
Bier zuipen kunnen ze in het weekend wel en dat hoeft niet perse in een studentenhuis door de week.
Kunnen ze met 20 jaar geld gaan verdienen ipv uit te geven.
En ook eerder een huis kopen, ipv de inflatie achterna lopen
Mh24
@Melkboer16 helemaal,mee eens. We hebben als ondernemers meer last dan gemak van die zogenaamde hbo-ers.... (ben er zelf ook 1) en krijg steeds meer waardering voor mbo of praktischer nivo mensen. persoonlijk krijg ik steeds meer twijfels over het hele onderwijs..... alles gericht op kennis, niks op praktijk..... het klopt allemaal niet meer. Zelfredzaamheid van hoger opgeleiden is ver te zoeken....
cjw73
@Mh24 zelfredzaamheid,klopt helemaal.
10 a 12 jaar studie, en het enige wat ze kunnen is de laptop openen, en wat getallen invoeren.
+1
Erik1979.
@Melkboer16 mijn oudste 3 zitten op het gymnasium en ik zal er alles aan doen dat ze naar een universiteit kunnen. Allemaal leuk die praktische opleidingen en zo maar als mens heb je een veel makkelijkere toekomst met een titel dan zonder.
Vdejong
Quote Reactie van @Erik1979.:
een veel makkelijkere toekomst met een titel

Een toekomst bij Tim Hortens, A&W, Burger King, of elke andere franchise keten waar hier veel studenten eindigen met een schuld van $100000 omdat ze gestudeerd hebben.
Maar goed, zelfs voor een opleiding visagie ga je hier naar de "university".
+3
robbies
@Erik1979. Ik hoop dat ze monteur worden, metselaar of timmerman. Daar komen er steeds minder van.
+4
de Tank
@Erik1979.
Zolang ze maar plezier hebben in hetgeen ze doen. Voldoende inkomen is een randvoorwaarde. Het streven naar zoveel mogelijk verdienen is geen garantie op een fijn leven. De jongste hier kan alles worden wat hij wil en hij kiest voor praktisch werk. Als je dat een beetje slim aanpakt kun je zeker in deze tijd genoeg verdienen. Hij heeft voor zn dertigste een vrijstaand huis zonder schuld(zonder hulp van pa) , leeftijdsgenoten zijn dan net klaar met studie, zitten met fikse schuld en geen mogelijkheid een huis te kopen. Zeg maar wat je een makkelijk leven vindt.
Vdejong
Quote Reactie van @de Tank:
een vrijstaand huis

Zoiets? In Noord Groningen is een vrijstaand huis beter betaalbaar dan in West Nederland. funda.nl/detail/koop/…
de Tank
@Vdejong
Zoiets maar dan vrijer.
+1
robbies
@de Tank
Quote:
zonder hulp
dat jaartje uien zal wel geholpen hebben 😉

in Groningen een vrijstaand huis is wat anders dan hier een vrijstaand huis kopen
+2
de Tank
@robbies
Klopt allemaal, het gaat om het idee van je kinderen naar de universiteit laten gaan omdat dat hun leven makkelijker zou maken. Dit idee is nu juist de oorzaak dat er een tekort aan praktisch personeel is en een overschot aan mensen die meer gestudeerd hebben dan goed voor ze is.
+1
pieta
@de Tank Klopt, je hebt nogal wat koekenbakkers onder de langstudeerders. 😁 Weten je vanalles te vertellen maar kunnen zelf eigenlijk niets.
+1
de Tank
Quote Reactie van @robbies:
dat jaartje uien zal wel geholpen hebben

Vooral veel uren maken en weten wat hij waard is.
pieta
Quote Reactie van @de Tank:
Vooral veel uren maken en weten wat hij waard

En ik denk zo maar dat ie het niet met grof geschut weer opmaakt. Drie wereldreizen, paar nieuwe auto's en weet ik al wat meer. 😁 Verdienen is 1, overhouden is 2.
+1
Melkboer16
@de Tank zie ik hier ook, ze mogen net werken en beginnen aan het geld te ruiken en willen meer.
De jongste is de hele zaterdag onder de pannen en niet te beroerd om me tussendoor ook nog even te helpen.
Die hebben voor hun 25e een half huis bij elkaar gespaard.
Willen allebei graag met de handen werken hoe goed ze ook leren kunnen.
Noorderling
@Melkboer16
Dat laatste komt altijd wel weer van pas.
Krijg die hele isobus zooi maar aan de praat, mechatronica, storingen zelf oplossen, beetje logisch werken in 1x ipv 3.

Ze kijken je aan alsof je onnozel bent als je niet de meest "hoog" haalbare opleiding doet omdat het je niet brengt wat je wilt. Als je wat kunt en snapt hoe iets gaat en waarom ben je al een heel eind en zijn je dagen tekort. Dat een monteur van 60euro plus gegarandeerd alles oplost zonder alle onderdelen uitgewisseld te hebben is er ook niet meer bij. Software, hydrauliek, stroom, je moet het allemaal maar even snappen.
+2
RSIB
@Melkboer16 Het is alleen jammer dat de meeste jongeren met wat ze overhouden aan hun werkzaamheden per jaar de prijsstijging van huizen per jaar niet bij houden.
Elk jaar later een huis kopen wordt daardoor duurder.
Het verandert natuurlijk als de prijsstijging van huizen stopt.
Noorderling
@RSIB
En dan klagen dat iedereen ZZP wordt, snap het wel, dat pensioen komt later wel en eerst moet je dat huis op het droge trekken. Als je wat kunt krijg je dat huis ook wel een keer afgelost en kun je dan verder naar huis 2 of wat anders.
+2
pieta
@RSIB Vooral niet te lang naar school dan. Des te eerder kunnen ze kopen. 😁
robbies
@pieta ik hou ze van de week al thuis.
pieta
@robbies Bij mij zijn ze al ietsje ouder, allemaal aan het vakantiewerk. Dus niet naar school maar ook niet thuis. Heb je 's-avonds wel wat hangjeugd op de bank zitten. 😁
+1
Melkboer16
@RSIB dat heet inflatie en de de huizen worden echt niet duurder want het blijft dezelfde stapel stenen met een dakje erop. Het geld is gewoon geen drol meer waard.
Hebben ze de rente in 2 jaar tijd ff verdriedubbeld en de lonen 10% omhoog of nog meer. Werkt ook niet dus de rente maar weer ⬇️
Het gemiddelde huis komt elke 5 jaar een ton bij op
+1
George
Quote Reactie van @Melkboer16:
Die hebben voor hun 25e een half huis bij elkaar gespaard.

En op hun dertigste schuldenvrij. Dat is allemaal beter dan boeren.
+1
weurding
@George niet alles geloven😅
+4
pieta
@George Ik was op mijn 20e al schuldvrij. 😁
+4
weurding
@pieta ik tot mijn 28e🤣
+1
cjw73
@weurding hier begon de ellende met 32 jaar.😰😰
+1
George
Quote Reactie van @cjw73:
32 jaar

Dat was dat Liedje van Doe Maar toch? 😀
Melkboer16
@George zou kunnen maar ik neem aan dat ze dan een gezin willen stichten en een groter huis willen. En als op hun pa lijken worden ze nooit schuldenvrij als ik ze niet sponsor.
Waarom zou je schuldenvrij willen zijn trouwens?
Vdejong
Quote Reactie van @Melkboer16:
Waarom zou je schuldenvrij willen zijn trouwens?

Idd schulden heb je veel langer dan geld
pieta
@Vdejong Ik was wel 25 eer ik schulden maakte. Ik ben nog geen 50 en momenteel geen schulden.
George
Quote Reactie van @de Tank:
k. Als je dat een beetje slim aanpakt kun je zeker in deze tijd genoeg verdienen. Hij heeft voor zn dertigste een vrijstaand huis zonder schuld(zonder hulp van pa) ,

Dat is dan allemaal veel beter dan boeren.
de Tank
@George
Ach, ik heb met boeren altijd genoeg gehad en werk gedaan wat ik leuk vind. Ik wens dat een ieder toe. Meer of makkelijker geld verdienen is niet per definitie beter. Alles wat je meer verdient dan genoeg maakt je niet gelukkiger.
+1
weurding
@George in Zweden voor 50000😏

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot melk , melkprijs , kaas en veen ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

Co Scholten
altijd in voor iets nieuws
REACTIES
71
DEELNEMERS
25
WEERGAVES
9.029
TREFWOORDEN
Praat mee tijdens de koffie

Elke ochtend vers in je inbox. Het belangrijkste nieuws van de dag. Simpel en snel.