1. Forum
    2. ›
  2. Prikkebord

Kipschnitzel van schimmels? Enough opent in Sas van Gent de grootste protëinefabriek van Europa. ,,We gaan per dag 30 ton fungi food maken.”

Vegetarische kipnuggets en sjaslieks die zijn gemaakt van schimmels. In Sas van Gent, op het terrein van Cargill, produceert het Schotse bedrijf Enough BV binnenkort de basis voor zulke vleesvervangers. De fabriek wordt vrijdag officieel geopend. ,,Dit wordt de eerste en grootste proteïnefabriek in Europa.”

Bron

Kipschnitzel van schimmels? Enough opent in Sas van Gent de grootste protëinefabriek van Europa. ,,We gaan per dag 30 ton fungi food maken.”
www.pzc.nl

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot vlees , vleesvervangers , europa , cargill en kipnuggets ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

Co Scholten
altijd in voor iets nieuws
REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0
Praat mee tijdens de koffie

Elke ochtend vers in je inbox. Het belangrijkste nieuws van de dag. Simpel en snel.