WUR wint hoogwaardig rubisco-eiwit uit tomatenblad

Onderzoekers van Wageningen University & Research (WUR) zijn er als eerste ter wereld in geslaagd het hoogwaardige rubisco-eiwit te winnen uit tomatenblad. Dat is een belangrijke reststroom in de glastuinbouw.

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot wur , recycling , rubisco-eiwit , reststroom en tomatenblad ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!