Kaas Oet Twente: boeren stappen uit coöperatie en komen met nieuwe streekkaas
Bron
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot kaas , veehouders , coöperatie en twente ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
Laatste
Reacties
Gun ze het succes wel maar het blijft een niche.
De praktijk leert dat veel zelfkaasprojecten de laatste tijd om zeep gaan.
Zelfde als met biologische en vlog melk, met deze reguliere melkprijzen is de lol snel van aparte melkstromen af.
Gewone fabriekskaas in een ander jasje.
Vergeet je verdienmodel maar.
Op weg naar de volgende mislukking
Gewoon voor de koeienstal een eigen kaasmakerij.
Zelf had ik de grootste verwachtingen van boeren van de Amstel. Vlakbij de hoofdstad vol groenlinks stemmers. Op reisafstand voor de bakfietsmoeder.
boerderij.nl/boeren-van-amstel-mooi-initiatief-maa…
Waddenkaas slaagde niet Kollummer ook niet Weideweelde ook niet. NH kaas weer wel succes. Graafstroom/Deltamilk ook geen daverend succes. Leerdammer qua merk wel maar geraakt sleets.