Nederlanders kunnen niet (meer) koken

“De gemiddelde Nederlandse huisvrouw kookt slechter en ongezonder dan de gemiddelde kok in de horeca.” Zo’n 400 boeren en boerinnen in de zaal waren het absoluut niet met me eens toen ik deze provocerende stelling verdedigde. Er ontstond een aangenaam heftige discussie waarbij een jurerend panel uiteindelijk concludeerde dat ik waarschijnlijk gelijk had. Ook nu gaat het nog op, nu mannen ook meer koken.