Lupine is een heel goede eiwitbron voor de mens en goed voor de natuur. Waarom wordt het dan zo weinig geteeld?
Het is nog maar een relatief klein areaal in Nederland, maar het gebeurt wel: Lekker Lupine heeft dit jaar met acht telers op 35 hectare akkerbouwland lupine geteeld voor consumenten. ,,Het is wat pionieren.”
Bron
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot natuur ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
