Spare Rib Express To Go Groningen realiseert 1 miljoen omzet

Formulenieuws - De Spare Rib Express To Go in Groningen is de meest succesvolle Spare Rib Express-locatie van de formule, mede door de To Go-activiteiten. Afgelopen jaar draaide de locatie 1 miljoen euro omzet.

Eigenaren van de locatie zijn Karin en Nico Kalk. Spare Rib Express Groningen was eerst gevestigd op een industrielocatie. Doordat de verhuurder van het pand besloot te stoppen waren de franchisenemers genoodzaakt naar een nieuwe locatie op zoek te gaan. Die werd gevonden in de nabijheid van een onbemand Tango-tankstation. “In het begin was het even wennen, maar al snel voelde het als mijn eigen plek’,” aldus Nico Kalk.