Wat geeft beste valorisatie: boter/poeder of toch kaas?

De kaasprijzen zakten de afgelopen week wat weg, maar een voorzichtig herstel kondigt zich aan. De vraag die verwerkers momenteel bezighoudt, is wat de beste valorisatie van rauwe melk geeft: kaas of boter/magere melkpoeder?

Bronnen

 Wat geeft beste valorisatie: boter/poeder of toch kaas? (www.boerenbusiness.nl)

De kaasprijzen zakten de afgelopen week wat weg, maar een voorzichtig herstel kondigt zich aan. De vraag die verwerkers momenteel bezighoudt, is wat de beste valorisatie van rauwe melk geeft: kaas of boter/magere melkpoeder?

Nieuwsgrazer

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot melk , rauwe melk en vraag ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!