Teun: “Van alle vleessoorten, is de plofkip het meest duurzame wat er is”
Originele beschrijving
Teun van de Keuken en Iris Frederix zijn bewust van de impact van voedsel op het klimaat. Teun geeft zorgwekkende en confronterende informatie: "Men denkt dat biologisch beter is, maar voor het klimaat is het juist slechter." Ook de geliefde avocado moet het ontgelden: "Voor 1 avocado is soms 300 liter water nodig om te worden verbouwd". Iris en Teun komen met een algemeen advies: eet meer groente en dan bij voorkeur lokaal en uit het seizoen.
Bron
evajinek.kro-ncrv.nl
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot water , biologisch , groente , plofkip , klimaat en voedsel ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
Reacties