'Clean label? Liever etiketten zonder geheimen'

E-nummers uit producten halen: los je daarmee nou echt een probleem op of ben je vooral bezig met symptoombestrijding? Kan de voedingsmiddelenindustrie niet gewoon beter proberen de cyclus te doorbreken? “Want waarom zou het nadelig zijn om consumenten gewoon uit te leggen waarom bepaalde ingrediënten erin zitten?”

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

De Nederlandse landbouwsector staat bol van de ontwikkelingen. Elke dag worden er tientallen nieuwsberichten besproken en kennis gedeeld. De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0