Veg-on-wheels: gebruiksklare groenten voor Nigeriaanse consumenten

Verse groenten, klaar om bereid te worden. Dat is wat Veg-on-wheels aanbiedt aan Nigeriaanse stedelingen. In dit gezamenlijke onderzoeksproject van Wageningen Economic Research en de Federal University of Technology in Akure (Nigeria) worden de gebruiksklare groene bladgroenten vanuit koelboxen verkocht door verkopers op de fiets of met handkarren. Op deze manier blijven de groenten verse en kunnen ze worden verkocht op handige locaties, vlakbij plaatsen waar veel mensen werkzaam zijn.

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot groenten en fiets ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0
TREFWOORDEN