Achter de schermen bij modernste slachthuis van België
Volgens VLAM blijft de Belg een echte vleeseter. Zo verklaarde 63 procent van de Belgen dat ze in 2017 minstens vier keer per week vlees eten en bijna een kwart onder hen zou dit dagelijks doen. Een ribbetje op de barbecue vindt de Belg dus heerlijk. Knapperig spek voor het ontbijt lusten we ook wel. Maar dat daarvoor varkens geslacht moeten worden? Dat hoeven de Belgen vaak niet te weten. Voor zij die wel een blik achter de schermen willen, trok Trends, een Vlaams financieel-economisch weekblad naar het modernste slachthuis van Vlaanderen en legde op beeld vast hoe NoordVlees voor ons varkensvlees zorgt.
Deel dit artikel