Belangrijkste bron voor ESBL-besmetting blijkt de mens

Het is een misvatting te denken dat mensen vooral via het eten van vlees antibiotica-resistente bacteriën oplopen. Overdracht van ESBL's gebeurt met name tussen mensen onderling. Die conclusie presenteerde een onderzoeksconsortium vorige week tijdens het ESBLAT-symposium.

" width="150">

Bronnen

 Belangrijkste bron voor ESBL-besmetting blijkt de mens (www.foodlog.nl)

Het is een misvatting te denken dat mensen vooral via het eten van vlees antibiotica-resistente bacteriën oplopen. Overdracht van ESBL's gebeurt met name tussen mensen onderling. Die conclusie presenteerde een onderzoeksconsortium vorige week tijdens het ESBLAT-symposium.

Wellicht gerelateerd

Belgen eten minder vlees

- Bijna de helft van de Belgen (44 procent) eet minder vlees dan een jaar geleden. De dalende vleesconsumptie-trend in België zet zich voort. Dat blijkt uit een online enquête onder 1.000 Belgen. …

'Alsnog onderzoek naar superioriteitsgevoel en vlees eten'

- Vlees eten en machtswellust hangen met elkaar samen, denkt Roos Vonk. De hoogleraar psychologie van de Radboud Universiteit zou die hypothese nog steeds willen onderzoeken. …

Onderzoek: cConsument gaat minder vlees eten

- Bijna een kwart van de Nederlandse consumenten verwacht over vijf jaar minder vlees te eten. Dit blijkt uit een internationaal onderzoek van ING onder 13.000 Europese consumenten. …

'Eten bewerkt vlees niet kankerverwekkend'

- Mensen die een keer rood of bewerkt vlees eten krijgen niet meteen kanker. Het is belangrijk hoe dat vlees is klaargemaakt. Een hamburger die je in een restaurant eet, kan gewoon gezond zijn. …

Nieuwsgrazer

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot vlees en eten ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!