‘Effect volkoren producten op gezondheid lijkt sterker dan dat van groente en fruit’

Vaker volkoren eten zou direct samenhangen met een lager sterfterisico, minder kans op diabetes type 1, hart- en vaatziekten, obesitas en mogelijk ook dikke-darm-kanker. Dat zegt een groep vooraanstaande voedingswetenschappers van het International Carbohydrate Quality Consortium (ICQC). Volgens de ICQC-wetenschappers zouden wetgevers via goede regelgeving aan de consumenten moeten uitleggen wat wel en geen volkoren product is.

Deel dit artikel

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot groente , gezondheid , regelgeving , eten , diabetes , hart- en vaatziekten en type ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
0