Europeaan lust steeds minder konijn
In Frankrijk, Spanje en Italië, de drie grootste Europese producenten van konijnenvlees, is de consumptie van konijn de afgelopen tien jaar gestaag gedaald. De doorsnee Spanjaard eet gemiddeld nog 1,2 kilo konijnenvlees per jaar. In Frankrijk is dat 0,81 kilo, in Italië 0,58 kilo. In België ligt het gemiddelde consumptiecijfer op 350 gram per inwoner per jaar, met als voornaamste vaststelling dat vooral de jongere consumenten massaal afhaken.
Bron
Europeaan lust steeds minder konijn
www.vilt.be
www.vilt.be
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot frankrijk , spanje en konijn ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
