Voedingsexperts verrast: vleesconsumptie voor het eerst in zes jaar niet gedaald
Ondanks plofkipcampagnes en het groeiende aanbod van alternatieven is de vleesconsumptie voor het eerst in jaren niet gedaald. In de periode 2010-2015 kochten Nederlanders ieder jaar gemiddeld ruim 300 gram minder vlees. Vorig jaar kwam er plotseling 2 ons bij, wat het totaal per Nederlander op 76,8 kilo brengt. Deze ontwikkeling verrast onderzoekers van de Universiteit Wageningen en opdrachtgever
Bron
Deel dit artikel
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot vlees en vleesconsumptie ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
