Nederquinoa wordt misschien wel net een aardappel

De populariteit van quinoa haalde het afgelopen decennium duizenden Boliviaanse families uit de armoede omdat de vraag naar het graanachtige zaad de pan uit is gerezen. Maar ze kunnen de vraag niet bijhouden. Inmiddels telen we in Nederland quinoa die niet vanuit de bergen in de Zuid-Amerikaanse Andes naar klanten in Europa hoeft te reizen en die met veel meer precisie en dus minder milieu-impact wordt geteeld. Zeg maar 'duurzame' quinoa; bij een aantal Nederlandse supers al in de schappen te vinden. Drukken we daarmee de Boliviaanse boeren weer van de markt?

Het laatste nieuws voor tijdens de koffie

Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot boeren , europa , telen , nederland , armoede , weer en aardappel ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!

REACTIES
0
DEELNEMERS
0
WEERGAVES
51