ZOERSEL - De open dag op het melkveebedrijf van de familie Keysers in Sint-Antonius (Zoersel) zondag werd een enorm succes. Zo'n drieduizend bezoekers wilden kennismaken met de dertien waterbuffels die het stel heeft aangekocht om te melken. De producten vielen in de smaak.
Melkveehouder Wim Keysers en zijn vrouw Wendy Dekker, bekend van de Melkauto, gaan binnen enkele weken als eerste Vlaamse boeren ook waterbuffels melken. Hun volle vaarzen, die ze in mei invoerden van de buffelfarm van Alfons Blokhuis uit Twente (Nederland), moeten binnen drie weken kalveren. Buffelmelk is heel populair bij onder meer Turkse gezinnen. De melk bevat meer calcium en minder cholesterol.
Het laatste nieuws voor tijdens de koffie
Altijd op de hoogte blijven van nieuws met betrekking tot familie , zondag , open dag , melk , melken , kalveren , melkveebedrijf , vrouw en waterbuffels ? De Nieuwsgrazer nieuwsbrief wordt dagelijks verstuurd om 10:00. Meld je ook aan!
